Моделирование бизнес-процессов функционирования гостиницы "Русь" - Дипломная работа

Глава I. Процессный подход к деятельности предприятия 1.1. Сущность процессного подхода 1.2. Классификация процессов 1.3. Бизнес-процесс и организация его управления 1.5 Методы моделирования в BPwin Глава II. Анализ хозяйственной деятельности предприятия 2.1 Характеристика предприятия 2.2 Анализ внешнего окружения организации, характеристик внешней среды 2.3 Экономический анализ показателей деятельности предприятия 2.4 Прогнозный план 2.5 Диагностический профиль гостиницы «Русь» Глава III. Построение моделей бизнес-процессов гостиницы «Русь» 3.1 Системное представление работы гостиницы 3.2 Дополнение созданной модели процессов организационными диаграммами 3.2.1 Диаграммы потоков данных (Data Flow Diagramming) 3.2.2 Диаграммы методологии IDEF3 (Workflow Diagramming) Глава IV. Необходимой и достаточной является информация, позволяющая знать не только, как работает предприятие в целом, как оно взаимодействует с внешними поставщиками и заказчиками, но и как организована деятельность на каждом отдельно взятом рабочем месте. Совокупность цели и задач обусловили структуру дипломной работы, которая состоит из введения, пяти глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 41 источник и 2 приложений. Глава I. Процессный подход к деятельности предприятия 1.1 Сущность процессного подхода Процессный подход является важнейшей составной частью системно-целевого подхода (СЦеП-методологии). Кроме традиционно упоминаемых «входов» (входные ресурсы), «преобразований», «выходов» и «обратных связей», важны также «правила» и «механизмы» реализации процесса. Системный подход предполагает следующие требования к раскрытию содержания процессного подхода: · определение любого процесса как системы, т.е. определение его элементов {а},системных отношений R и проявляющихся при этом системных свойств Р; · рассмотрение целостной системы процессов, т.е. их синтез. Вместе с тем для эффективного управления необходимо налаживать: · отношения взаимосодействия, формируемые на основе согласования целей участников цепочки ценностей (поставщиков ресурсов, их переработчиков и потребителей готовой продукции); · рефлексивные отношения; · конкурентные отношения между участниками различных стадий цепочки ценностей; · отношения между самими бизнес-процессами (БПр) на различных иерархических уровнях организации (по оси Sh). Модель бизнес-процесса - это упрощенное отображение реального объекта в виде графического, табличного, текстового, символьного описания бизнес-процесса либо их взаимосвязанной совокупности. Моделирование бизнес-процесса начинают с построения существующей модели организации работы - AS-IS («как есть»), которая позволяет выявить его «узкие» места и недостатки. Устранение подобных «узких» мест приводит к построению модели ТО-ВЕ («как будет»), отражающей новую организацию бизнес-процессов. Как правило, строится несколько моделей ТО-ВЕ (рис. 1.1), отображающих возможные траектории движения из существующего состояния системы БПр в будущие состояния. Рефлексивные процессы, рефлексивные системы и их моделирование Изучение алгебры рефлексивных процессов (по В.А. Лефевру) целесообразно начинать с рассмотрения понятия рефлексивной системы. Картина, изображения на рис. 1.3, оказалась перенесенной «внутрь» персонажа Х (рис. 1.4).