Этапы формирования и виды затрат на принадлежность продукции. Анализ классификации издержек. Характеристика внешних и внутренних расходов на дефект. Особенность трат на проведение предупредительных мероприятий. Сущность оценки качества сливочного масла.
Во-вторых, необходимо заботится о конкурентоспособности организации на долговременный период, и «конкуренция за будущее». Для повышения текущей и долгосрочной конкуренции организации необходимо внедрить некоторый механизм в духе лозунга: «Повышаем качество, снижая затраты».Существовали, конечно, и другие затраты, относящиеся к качеству, но они были рассеяны среди различных расходов, особенно накладных. Изза того, что языком последних были деньги, родилась идея исследовать затраты, связанные с качеством, как средство коммуникации между персоналом отделов качества и руководителями (менеджерами) компаний. Оказалось, что:-затраты, связанные с качеством, значительно выше, чем они показываются в бухгалтерских отчетах. Специалисты же по качеству начали трактовать затраты на качество как стоимость плохого качества (главным образом как расходы на обнаружение и корректировку дефектной работы); 2) основные цели, преследуемые компаниями при введении программ затрат на качество, следующие: а) определение масштаба проблем с качеством на языке, доступном для восприятия высшим руководством компаний, - языке денег.Эти издержки связаны с дефектами, выявляемыми прежде, чем продукция поступит к потребителю. Таких затрат не было бы, если бы продукция до ее отгрузки потребителю не имела никаких дефектов. Эти затраты включают следующие составляющие: 1) лом: стоимость труда, материалов и, как правило, накладных расходов в дефектной продукции, которая не может быть экономично отремонтирована. 2) переделка: затраты на исправление дефектов, с тем чтобы сделать продукцию пригодной для использования;Эти издержки связаны с дефектами, обнаруженными после отгрузки продукции потребителю. Таких затрат не было бы, если бы продукция не имела никаких дефектов.Эти расходы начисляют, чтобы определить степень соответствия продукции требованиям по качеству. Вот они: 1) входной контроль и испытания: расходы по определению качества закупаемой продукции либо посредством контроля при ее поступлении, либо посредством контроля у источника поставки, либо обследованием;5) затраты на деятельность других служб аппарата управления предприятием, которые в различной степени связаны и влияют на обеспечение качества продукции, особенно управление кадрами, в функции которого входит набор персонала, повышение его квалификации и проверка соответствия требуемому уровню и условиям. С целью управления затратами, связанными с обеспечением качества продукции, надо различать базовые затраты, которые образуются в процессе разработки, освоения и производства новой продукции и являются в дальнейшем до момента ее снятия с производства их носителем, и дополнительные затраты, связанные с ее усовершенствованием и восстановлением утерянного (недополученного по сравнению с запланированным) уровня качества. К затратам на управление качеством относятся затраты на разработку и реализацию корректирующих и предупредительных мер, необходимых для устранения выявленных или предотвращения потенциальных несоответствий продукции (услуг) предъявляемым или предполагаемым требованиям к ней (табл. К текущим относятся все затраты на качество, воспроизводимые при изготовлении продукции (например, затраты на контроль качества и испытания изделий, на техническое обслуживание и ремонт оборудования). В общем смысле, затратами на контроль (оценку) качества являются расходы, связанные с установлением уровня качества, его достижением в процессе производства, контролем, оценкой и информацией о соответствии продукции требованиям качества, надежности и безопасности, а также расходы, связанные с установлением отказов изделий не предприятии или в условиях его эксплуатации потребителем.? Стоимость материалов, которые не отвечают требованиям качества и затраты на их утилизацию и вывоз. ? Затраты, возникшие при восстановлении сырья (материалов) до соответствия требованиям по качеству по средством переделки. ? Затраты на допуск к применению тех сырья и материалов, которые не отвечают техническим требованиям. ? Затраты, возникшие вследствие снижения продажной цены на продукцию, которая не отвечает первоначальным техническим требованиям. ? Затраты, понесенные в том случае, когда после получения от поставщика обнаружилось, что поставленные сырье и материалы оказались не годными.
План
Содержание
Введение
1. Этапы формирования и виды затрат на качество продукции
2. Издержки изза внутренних отказов
3. Издержки вследствие внешних отказов
4. Оценочные затраты
5. Предупредительные затраты
6. Описать контроль (оценку) качества, выбранной продукции (сливочного масла)
7. Описать состав единовременных затрат на организацию контроля качества
8. Описать состав текущих затрат на проведение контроля качества
9. Описать (составить схему) процесса производства продукции (товара или услуги)
10. Внешние и внутренние затраты на дефект
Список литературы
Введение
Всякий бизнес сталкивается с двумя задачами, решение которых надлежит оптимизировать. Во-первых, обеспечение его текущей конкурентоспособности. Во-вторых, необходимо заботится о конкурентоспособности организации на долговременный период, и «конкуренция за будущее». Решение каждой из них во многом связано со снижением затрат. TQM, ISO 9000, QS 9000 и многое другое подобное, представляют собой инструменты непрерывного давления на себестоимость всех направлений деятельности организации, так как это - ключевое условие конкурентоспособности в условиях современного рынка.
Для повышения текущей и долгосрочной конкуренции организации необходимо внедрить некоторый механизм в духе лозунга: «Повышаем качество, снижая затраты». Такой механизм называется «Системой качества» или с 2000-го года «Системой менеджмента качества» . А для его нормальной работы нужны некоторые меры затрат, связанных с направленными на повышение качества действиями.
Список литературы
1. Аристов О. В. Управление качеством: Учебное пособие для вузов. -М.: ИНФРА-М, 2006. - 240с.
2. Ильенкова С. Д. Управление качеством: Учебник / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, С. Ю. Ягудин и др.; Под ред. доктора экономических наук, профессора Ильенковой С. Д. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 334с.
3. Миронов М. Г. Управление качеством: Учебное пособие. - М.: Проспект Велби, 2007. - 288с.
4. Мишин В. М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» / В. М. Мишин - 2-е издание, перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 463с.
