Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа – Югры как фактор риска безопасности жизнедеятельности - Дипломная работа

Летом большинство людей любят отдыхать на природе, среди зеленых насаждений - в парках и скверах, лесах или на лугах, возле рек. Однако иногда отдых на лоне природы становится достаточно опасным, потому что рядом могут находиться ядовитые растения. В настоящее время участились случаи отравлений ядовитыми растениями. Неумелое общение с природой, незнание ядовитых растений могут привести к серьезным поражениям кожи, вызвать сильные аллергические реакции, а порой даже смерть. Необходимо более подробное рассмотрение ядовитых растений, произрастающих на территории проживания и овладение умениями оказывать первую медицинскую помощь при отравлении ядами этих растений.Ядовитые растения - растения, вырабатывающие и накапливающие ядовитые вещества, которые вызывают отравления у человека и у животных. Токсичность многих растений известна давно, однако с каждым годом число вновь изученных растительных ядов увеличивается. Растения, содержащие специфические вещества, способны при определенных условиях (дозе и длительности воздействия) вызывать болезнь или смерть человека или животных (Мазнев, 2005). В мире существуют различные классификации ядовитых растений, основанные на специфике состава или токсического действия биологически активных веществ. Среди всего многообразия выделяются: безусловно ядовитые растения (с подгруппами смертельноядовитых, сильноядовитых, ядовитых) и условноядовитые, приобретающие токсичность лишь на определенных территориях, почвах, или при неправильном хранении сырья, а также ферментативном воздействии на него грибов и микроорганизмов.Другие названия: багенник, багно, багнюк, багон, багонник, багун душистый, бердулец, блошенник, блошечник, болиголов, болотная одурь, болотник, болотница, бор, брезулец, бурушка, вереск, головолом, гоноболь, дурман болотный, дурман-трава, душенник, какора, канаборник, канабра, клоповая трава, клоповник, клопогон, ломотник, магоник, мокротник, одурь, розмарин дикий (лесной), свинушник, чистяк, чушатник, юровец (рис. Молодые побеги растения неодревесневшие, зеленые, покрыты довольно густым буро-войлочным опушением. С верхней стороны листья темно-зеленые, блестящие, усаженные мелкими железками, с нижней стороны покрыты войлочным ржаво-бурым опушением. Химический состав: надземная часть растения содержит эфирное масло (1,5 %), придающее багульнику резкий специфический запах. Наибольшее количество ледола в эфирном масле содержится в перезимовавших листьях, собранных в фазе цветения, - 7,32 - 9,92 %; количество ледола в эфирном масле из листьев летней генерации, собранных в фазе созревания семян, составляет 6,09 - 8,87 %.В первый год растение образует розетку из прикорневых крупных яйцевидных или продолговатых листьев. Стеблевые листья продолговато-яйцевидные, выямчато-перисто-надрезанные, мягкие, покрытые клейкими беловатыми железистыми волосками, с неприятным одурманивающим запахом. Плод - кувшинчатая двухгнездная коробочка длиной 21 - 32 мм, открывающаяся наверху крышечкой, заключенная в отвердевшую чашечку с растопыренными наверху зубцами. Видовое название niger - черный, растение получило изза черно-фиолетового зева цветка (Мазнев, 2005). Химический состав: в корнях растения содержатся алкалоиды в количестве 0,15 - 0,18 %, в листьях - до 0,1 %, стеблях - около 0,02 %, семенах - 0,06 - 0,1 %.Ботаническая характеристика: по внешнему виду напоминает укроп, так как тоже относится к семейству зонтичных, но вех выглядит значительно более мощным (Некляев, 2004). Корневище короткое, толстое, вертикальное, разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры, по всей поверхности усаженное белыми, шнуровидными, сочными корнями толщиной до 0,5см. Плод - округлая с сердцевидным основанием двусемянка длиной 1,5 - 2 мм, распадающаяся на 2 полуплодика, на которых по 5 продольных плоских тупых ребер с ложбинками в промежутках между ними. Оно напоминает брюкву или редьку, но в разрезе имеет поперечные перегородки, разделяющие внутренность корневища на полости (название «цикута» происходит от греческого слова «Cycin» - «пустой») (Курамысова. и другие, 1989). Химический состав: корневище и корни содержат безазотистые ядовитые вещества цикутоксин (до 2 %) и цикутол, а также неядовитое эфирное масло желтого цвета, в состав которого входят ?-цимол, куминовый альдегид, в листьях обнаружены флавоноиды (кверцетин и кемпферол), алкалоиды, полиацетиленовые соединения.Листья очередные, голые, сверху зеленые, снизу серо-зеленые, скученные на концах ветвей, продолговато - обратнояйцевидные, 3 - 10 см длины, 1 - 2 см ширины, цельнокрайние. Фенологи прозвали волчье лыко лесной сиренью за сходный запах. Цветы появляются в апреле - мае до распускания крупных кожистых листьев, похожих на ланцеты. Химический состав: ягоды, кора, цветки, листья содержат гликозид дафнин и ядовитое смолистое вещество мезереин; в цветках содержатся кумарины и флавоноиды, ситостерол, бензойная кислота и жирное масло, активно действующие на кожу; гидроксикумарины, дафнетин, дафнин. Симптомы отравления: отравление волчея

Содержание

Введение

Глава 1. Ядовитые растения - фактор риска БЖ

Глава 2. Ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа

2.1 Багульник болотный - Ledum palustre L.

2.2 Белена черная - Hyoscyamus niger L.

2.3 Вех ядовитый - Cicuta virosa L.

2.4 Волчник обыкновенный - Daphne mezereum L.

2.5 Воронец колосистый - Астаеа spicata L.

2.6 Кочедыжник женский - Athyrium filix-femina (L.) Roth

2.7 Живокость высокая - Delphinium elatum L.

2.8 Кубышка желтая - Nuphar Iuteum ( L.) Sibth . et Smith

2.9 Майник двулистный - Maianthemum bifolium (L.) F.W. Schmidt

2.10 Папоротник мужской - Dryopteris filix-mas (L.) Schott.

2.11 Плаун булавовидный - Lycopodium clavatum L

Глава 3. Практическое применение материалов исследования в школьном курсе ОБЖ

3.1 Анализ учебников и школьных программ по курсу ОБЖ

3.2 Методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в школьном курсе ОБЖ

3.2.1 Пояснительная записка

3.2.2 Примерное распределение часов по темам

3.2.3 Материалы к занятиям "Ядовитые растения ХМАО

3.3 Оценка результатов опробирования изучения курса «Ядовитые растения ХМАО».

Заключение

Список литературы и источников

Приложение

Летом большинство людей любят отдыхать на природе, среди зеленых насаждений - в парках и скверах, лесах или на лугах, возле рек. Однако иногда отдых на лоне природы становится достаточно опасным, потому что рядом могут находиться ядовитые растения. В настоящее время участились случаи отравлений ядовитыми растениями. Неумелое общение с природой, незнание ядовитых растений могут привести к серьезным поражениям кожи, вызвать сильные аллергические реакции, а порой даже смерть.

Тема «Ядовитые растения ХМАО» необходима при изучении ОБЖ в школе. Так как не достаточно раскрыта в школьном курсе ОБЖ. Необходимо более подробное рассмотрение ядовитых растений, произрастающих на территории проживания и овладение умениями оказывать первую медицинскую помощь при отравлении ядами этих растений.

Чтобы самому не попасть в беду и быть спокойным за здоровье своих близких, особенно маленьких детей, нужно хорошо знать опасные растения, уметь их быстро распознать в природе и осторожно обращаться с ними.

Целью данной работы является выявление ядовитых растений ХМАО, изучение их влияния на организм человека и меры профилактики отравлений.

Задачи: 1. Изучить и сделать описания растений ХМАО, содержащие ядовитые вещества.

2. Определить основные меры профилактики поражения ядами растительного происхождения.

3. Проанализировать программы и учебники по курсу ОБЖ в средней школе.

4. Разработать методические материалы по изучению темы «Ядовитые растения ХМАО» в 5 - 7 классах средней школы.

5. Дать оценку результатов опробирования по теме «Ядовитые растения».

Объект исследования: ядовитые растения Ханты-Мансийского автономного округа - Югра.

Предмет исследования: изучение данной темы в школьном курсе ОБЖ.

Методы: аналитический, тестирования.

Практическая значимость: разработанные программные материалы и тест могут быть использованы в школьном курсе ОБЖ, при проведении факультативных занятий в 5 - 7 классах, что поможет ученикам лучше узнать ядовитые растения нашего округа.