Характеристика тритикале - гибрида ржи и пшеницы, абсолютно нового ботанического вида. Ботаническое описание культуры. Районы возделывания и урожайность, требования к теплу и влаге. Технология возделывания тритикале, отношение к почве и предшественники.
Зерно тритикале по питательности протеина превышает зерно пшеницы на 9,5%, а ячменя и кукурузы - почти на 40%. Считается, что зерно тритикале не обеспечивает высокое качество хлебных изделий через низкое качество клейковины. Тритикале (Triticale) - новый ботанический род, включающий 3 генетических вида: - двувидовое октаплоидное тритикале (Triticale aestivumforme - 2n-56), результат скрещивания ржи с мягкой пшеницей, - двувидовое гексаплоидное тритикале (Triticale durumforme - 2n-42), результат скрещивания ржи с твердой пшеницей, - тривидовое гексаплоидное (Estivum durumforme - 2n-42), результат скрещивания ржи с мягкой и твердой пшеницей. Тритикале проходит те же фазы онтогенеза, что и другие злаковые культуры: всходы, кущение, стеблевание, колошение, цветение, молочная спелость, восковая спелость и полная спелость. В Степи тритикале рекомендуется выращивать после черного или занятого пара, люцерны на один откос, гороха, кукурузы на силос; в Лесостепи - после занятого пара, многолетних трав, гороха, кукурузы на силос и зеленый корм, на Полесье - после занятых паров, люпина на зеленый корм, клевера, раннего картофеля, гороха, льна-долгунца.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
