Разработка и построение планограмм как визуального представления выкладки товара на оборудовании, выполненного в виде графических схем или фотографий. Разница между размещением и выкладкой товаров. Основные типы выкладки товаров, ее правила и принципы.
Планограмма - это то, с чего начинается визуальное представление выкладки товара на оборудовании, выполненное в виде графических схем или фотографий. Основные принципы при составлении планограмм: o Выделение для каждого вида товара соответствующей продажам площади. o Предоставление большей площади быстрореализуемым и рекламируемым товарам. o Применение как горизонтальной и вертикальной выкладки, так и их комбинации. o Учет направления основного потока покупателей (движения вдоль оборудования по залу). o Распределение приоритетных мест на оборудовании. o Расположение товаров по принципу логики представления товаров, с точки зрения более полного удовлетворения запросов покупателей (в т. ч. товарного соседства), а не из удобства работы продавца. o Использование правила приоритетных полок (расположенных на уровне глаз и на уровне вытянутой руки). o Использование нужной высоты полок (расстояния между ними). Для этого надо иметь данные о размерах товара (его высоту) или производить изменения уже при выкладке товара. o Выкладка товаров в торговом зале Когда выкладка логична и понятна, покупатель, случайно зашедший в наш магазин, не тратит много времени на поиск нужного ему товара. Совмещение выкладки какого-либо товара с размещением рекламно-информационных материалов для него в непосредственной близости, позволит не только прорекламировать бренд, но и увеличить продажи.
Список литературы
1. "Книга мерчандайзера" Виктория Снегирева. Изд. Питер 2006
2. "Мерчандайзинг. Курс управления ассортиментом в рознице" Сысоева / Бузкова - Питер Пресс 2009.
3. "Мерчандайзинг - чудеса или расчет" статья Крамаева А.Н.
