Вплив морквяної та гарбузової кріопаст, у тому числі в суміші зі спиртовими екстрактами календули та кори дуба – стабілізаторами бетта-каротину – на рухомість води в макаронному тісті. Аналіз ролі концентрації добавок та додавання спиртових екстрактів.
При низкой оригинальности работы "Вплив овочевих кріопаст на час спін-спінової релаксації у макаронному тісті", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
