Воспроизводительные способности и продуктивные качества норок при использовании кедровой муки - Автореферат

бесплатно 0
4.5 177
Изучение динамики живой массы и воспроизводительных способностей самок родительского стада норок в зависимости от дозы и сроков внесения кедровой муки. Изучение переваримости питательных веществ кормосмеси для норок в физиологическом (обменном) опыте.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Снижение воспроизводительной способности норок, высокий отход молодняка, замедление его роста и развития, ухудшение качества волосяного покрова и, как следствие, снижение доходности отрасли в целом, зависит от многих факторов, основным из которых является полноценное кормление (Данилов Е.П., 1984; Орлов П.П., 2003). В последние годы широко распространен ряд научно-обоснованных процессов получения кормов и кормовых добавок из отходов лесной промышленности (хвойная хлорофиллокаротиновая паста, провитаминный концентрат, йодфтализин, хвойная мука и др.), а также исследования по повышению воспроизводительных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, птицы и пушных зверей с использованием различных добавок. Цель исследований - изучить воспроизводительные способности и продуктивные качества норок при скармливании кедровой муки и раскрыть биохимические механизмы обнаруженных эффектов. Для достижения цели были поставлены и решены следующие задачи: Изучить динамику живой массы и воспроизводительные способности самок родительского стада норок в зависимости от дозы и сроков внесения кедровой муки; Впервые, в условиях Иркутской области, изучены воспроизводительные способности самок родительского стада, рост и развитие, физиологическое состояние, качество шкурковой продукции забойного молодняка при использовании в рационах норок кедровой муки.Экспериментальная часть работы проведена в ООО «Ирмех», ранее ООО «Иркутское зверохозяйство», и ЗАО «Большереченское» Иркутской области в период с 2003 по 2007 г.г. на самках родительского стада стандартной темно-коричневой норки (I серия опытов - рис.1) и забойном молодняке серебристо-голубой норки (II серия опытов - рис.2). В опытах и производственной проверке всего было использовано 425 основных самок и 325 голов забойного молодняка норок. В опытах изучали живую массу и воспроизводительную способность самок родительского стада, продуктивные качества (рост и развитие, размер и качество шкурковой продукции) молодняка норок в зависимости от внесения в рацион кедровой муки. В период гона наблюдали за общим состоянием и поведением самок родительского стада в контрольной и опытных группах, учитывали сроки прихода в гон и фиксировали даты покрытия. Во время щенения учитывали: процент покрытых, пропустовавших, благополучно ощенившихся самок, их плодовитость, количество живых и мертвых щенков, выход молодняка на основную и благополучно ощенившуюся самку к моменту регистрации, дорегистрационный отход.Данные таблицы 1 показывают, что наибольший абсолютный прирост, по сравнению с контрольной группой, наблюдается во 2-й опытной группе и составил 73,6±3,74 г, что больше, чем контроле на 53,6 г. Оценка воспроизводительной способности самок родительского стада контрольной и опытных групп в зависимости от дозы внесения кедровой муки приведена в таблице 2. Количество плодотворных покрытий самок, снижение числа пропустовавших и абортировавших самок, количества мертворожденных щенков и процента отхода до регистрации, а также выход щенков на основную самку свидетельствует, что более благотворное влияние на органы размножения норок оказала доза включения кедровой муки в основной рацион из расчета 100 мг/кг живой массы. На конец опыта средняя живая масса самок контрольной и 1-й опытной группы была практически одинаковая, у зверей 2-й опытной группы на 27,9 г, в 3-й опытной группе на 51,3 г больше, чем в контроле, в 4-й опытной группе эта разница составила 42,3 г. Оценка воспроизводительной способности самок родительского стада контрольной и опытных групп в зависимости от сроков внесения кедровой муки представлена в таблице 4.Результаты наших исследований показали, что наилучшие показатели воспроизводительных способностей самок родительского стада норок получены при скармливании кедровой муки из расчета 100 мг на 1 кг живой массы за 45 дней до начала гона, а лучшие продуктивные качества отмечены в опытной группе забойного молодняка, которая получала 100 мг/кг живой массы кедровой муки в течение 30 дней до начала забоя, поэтому проведена производственная проверка результатов лучших опытных групп. Изменение живой массы и абсолютный прирост самок родительского стада за время производственной проверки представлены в таблице 8. Анализ полученных данных показал, что по сравнению с контролем, самки опытной группы, получавшие кедровую муку, более интенсивно прибавляли массу, поэтому их конечная живая масса перед гоном была выше на 4% (48 г). Абсолютный прирост живой массы за период с 17 января по 2 марта составил в контрольной группе - 53,0 г, а в опытной - 99,4 г. Подобные результаты были получены и при оценке воспроизводительной способности самок (таблица 9).Экономическая эффективность результатов исследований рассчитана по стоимости дополнительной продукции за вычетом затрат на кедровую муку и представлена в таблице 11. Данные расчета экономической эффективности свидетельствуют о том, что на проведение производственной проверки было затрачено 495 г кедровой муки на 1 самку. Исходя из стоимости 1

Вывод
.1. Живая масса и воспроизводительные способности норок в зависимости от дозы внесения кедровой муки

Изменения живой массы самок родительского стада и абсолютный прирост приведены в таблице 1.

Таблица 1 - Динамика живой массы самок родительского стада стандартной темно-коричневой норки, `X ± S`X

Группа норок Дата взвешивания Абсолютный прирост, г

Начало опыта (3 янв.) 13 янв. 23 янв. 2 февр. 12 февр. 22 февр. 1 марта

Контрольная 1107,6 ±6,66 1100,0±6,96 1086,4 ±6,60 1070,4±7,88 1056,0±7,20 1091,0±7,62 1127,6 ±6,56 20,0±0,10

1-я опытная 1117,4 ±7,44 1108,0±6,80 1188,0 ±8,06 1062,8 ±7,04 1083,0±7,38 1111,2±7,24 1152,0 ±8,16* 34,6±0,72

2-я опытная 1110,4 ±8,36 1098,8±8,08 1107,2 ±6,54 1129,2±5,28 1148,0±4,66 1178,4±5,06 1184,0 ±4,62** 73,6±2,74

3-я опытная 1116,0 ±10,16 1104,4±9,20 1081,66±9,10 1069,2±7,60 1089,2±5,50 1109,2±8,10 1133,75±7,60 17,75±2,56

Примечание: * - Р<0,05; **Р<0,001.

Данные таблицы 1 показывают, что наибольший абсолютный прирост, по сравнению с контрольной группой, наблюдается во 2-й опытной группе и составил 73,6±3,74 г, что больше, чем контроле на 53,6 г.

Оценка воспроизводительной способности самок родительского стада контрольной и опытных групп в зависимости от дозы внесения кедровой муки приведена в таблице 2.

Таблица 2 - Воспроизводительная способность самок родительского стада норок в зависимости от дозы внесения кедровой муки

Показатель Единица измерения Группа норок контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Количество основных самок голов 25 25 25 25

Пало самок до покрытия голов - - - 1

Покрыто самок голов 25 25 25 24

Пропустовало самок голов 1 - - -

НБР, абортировало голов 1 1 - -

Всего самок без приплода голов 2 1 - 1

% 8,0 4,0 - 4,0

Благополучно щенилось самок голов 23 24 25 24

% 92,0 96,0 100,0 96,0

Родилось щенков всего: в т.ч. живых мертвых голов 140 152 171 159 голов 137 152 170 158 голов 3 - 1 1

% 2,14 - 0,59 0,63

Плодовитость самок голов 6,09±0,39 6,33±0,34 6,84±0,26* 6,62±0,31*

Отход до регистрации голов 10 7 6 6

% 7,3 4,6 3,5 3,8

Зарегистрировано щенков всего голов 127 145 164 152

Выход молодняка: - на щенившуюся самку голов 5,52±0,38 6,04±0,29 6,56±0,26* 6,33±0,31

- на основную самку голов 5,08±0,36 5,80±0,28 6,56±0,26** 6,08±0,30*

Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,001.

Полученные данные показывают, что на обменные процессы в организме самок в период подготовки к гону оказало скармливание кедровой муки в разных дозах (50, 100, 150 мг/кг живой массы), о чем свидетельствуют более высокие показатели воспроизводства в опытных группах.

Количество плодотворных покрытий самок, снижение числа пропустовавших и абортировавших самок, количества мертворожденных щенков и процента отхода до регистрации, а также выход щенков на основную самку свидетельствует, что более благотворное влияние на органы размножения норок оказала доза включения кедровой муки в основной рацион из расчета 100 мг/кг живой массы.

3.2. Живая масса и воспроизводительные способности норок в зависимости от сроков внесения кедровой муки

Изменения живой массы и величина абсолютного прироста у самок за период опыта представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Динамика живой массы самок родительского стада в зависимости от сроков внесения кедровой муки

Дата взвешивания Группа норок,`X ± S`X

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная

Начало опыта 1084,0±6,76 1086,8±6,40 1084,2±7,06 1080,2±5,62 1081,8±6,44

28 дек. 1077,6±9,90 1095,2±8,44 1092,9±6,20 1085,2±5,72 1086,0±10,48

7 янв. 1074,0±10,80 1117,9±7,10 1103,3±6,97 1087,6±8,28 1084,0±8,02

17 янв. 1083,3±13,60 1131,7±9,69 1118,3±7,60 1088,8±12,72 1082,8±9,46

27 янв. 1093,9±16,30 1137,1±11,20 1133,3±8,02 1120,8±13,12 1111,6±10,08

6 февр. 1116,8±17,40 1140,0±12,30 1149,6±7,30 1150,4±13,44 1136,8±7,50

16 февр. 1123,2±19,50 1142,92±13,2 1157,9±7,16 1171,2±9,98 1147,2±11,06

Конец опыта 1137,5±20,90 1140,6±14,30 1165,4±8,30 1188,8±10,35* 1179,8±13,70

Абсолютный прирост, г 53,5±14,14 53,8±7,90 81,2±1,24 108,6±4,73 98,0±7,26

Примечание: * Р<0,05

На конец опыта средняя живая масса самок контрольной и 1-й опытной группы была практически одинаковая, у зверей 2-й опытной группы на 27,9 г, в 3-й опытной группе на 51,3 г больше, чем в контроле, в 4-й опытной группе эта разница составила 42,3 г. Максимальный абсолютный прирост живой массы отмечен в 3-й опытной группе - 108,6 г, что больше контроля на 55,1 г.

К началу гона самки опытных групп были более активны в движении, беспокойны, издавали характерные позывные звуки, выделяли резкий запах от прианальных желез, в то время как самки контрольной группы более спокойные и менее активные.

Оценка воспроизводительной способности самок родительского стада контрольной и опытных групп в зависимости от сроков внесения кедровой муки представлена в таблице 4.

Таблица 4 - Воспроизводительная способность самок родительского стада норок в зависимости от сроков внесения кедровой муки

Показатель Единица измерения Группа норок контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная

Колво основных самок гол. 25 25 25 25 25

Пало самок до покрытия гол. 3 1 1 - -

Покрыто самок гол. 22 24 24 25 25

Пропустовало самок гол. 1 1 - - -

Неблагополучно родивших, абортировало гол. 1 - - - 1

Всего самок без приплода гол. 5 2 1 - 1

% 20 8 4 - 4

Благополучно щенилось самок гол. 20 23 24 25 24

% 80 92 96 100 96

Родилось щенков всего: гол. 125 144 159 168 156 в т.ч. живых гол. 122 143 155 165 155 мертвых гол. 3 1 4 3 1

% 2,4 0,7 2,5 1,8 0,6

Плодовитость самок гол. 6,25±0,36 6,26±0,25 6,625±0,22 6,72±0,31 6,50±0,26

Отход до регистрации гол. 6 5 6 6 4

% 4,9 3,5 3,9 3,6 2,6

Зарегистрировано щенков всего гол. 116 138 149 159 151

Выход молодняка: -на щенившуюся самку - на основную самку гол. 5,80±0,30 6,0±0,23 6,21±0,29 6,36±0,28 6,29±0,21 гол. 4,64±0,32 5,52±0,23* 5,96±0,28** 6,36±0,28*** 6,04±0,21***

Примечание: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

Наилучшие показатели воспроизводства отмечены у самок 3-й опытной группы, получавших кедровую муку из расчета 100 мг/кг живой массы в течение 45 дней до начала гона, что подтверждается выходом щенков как на щенившуюся, так и на основную самку.

3.3. Рост, развитие и продуктивные качества забойного молодняка норок в зависимости от внесения кедровой муки

Изменения живой массы и величина прироста молодняка норок за период выращивания представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Динамика живой массы молодняка серебристо-голубой норки

Дата взвешивания Группа норок, `X ± S`X

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная

Начало опыта (22 июл.) 832,8±18,94 831,6±18,36 832,0±20,19 831,2±24,0 830,4±14,79

2 авг. 858,8±18,96 910,8±21,90 916,4±23,16 890,0±23,84 842,8±14,72

13 авг. 920,4±17,86 952,8±19,66 956,4±23,12 948,4±22,04 936,4±15,82

24 авг. 982,4±17,84 1009,6±22,0 1012,8±22,14 998,8±19,76 1011,6±16,21

4 сент. 1044,2±16,46 1099,6±21,24 1076,8±20,46 1064,8±17,64 1065,6±15,08

15 сент. 1088,7±15,11 1142,4±24,14 1102,4±21,46 1119,6±15,59 1116,4±14,35

26 сент. 1125,6±14,63 1178,8±23,19 1144,0±19,88 1152,4±14,46 1148,7±15,19

7 окт. 1137,7±17,76 1198,4±22,34 1169,6±19,61 1173,6±13,34 1161,7±17,16

18 окт. 1151,4±18,57 1225,6±22,04 1181,7±20,22 1188,8±13,53 1176,1±18,08

Конец опыта (1 нояб.) 1166,6±20,29 1241,2±23,82* 1194,5±20,96 1208,4±15,12 1183,5±18,70

Абсолютный прирост, г 333,8±1,35 409,6±5,46* 362,5±0,77 377,2±8,88 353,1±3,91

Относительная скорость роста, % 40,1 49,2 43,6 45,4 42,5

Примечание: * Р<0,05

Данные таблицы 5 показывают, что все звери опытных групп развивались хорошо, но наибольшая живая масса на конец опыта наблюдалась у норок 1-й опытной группы, которые получали кедровую муку в течение 30 дней перед забоем. Она составила 1241,2±23,82 г, что на 74,6 г (6,4%) выше, чем в контрольной группе. В 1-й опытной группе абсолютный прирост живой массы составил 409,6±5,46 г, что больше, чем в контрольной группе на 75,8±4,11 г, при относительной скорости роста 49,2%, а в контроле 40,1%.

Визуальная оценка меха на живых зверях показала, что к началу забоя мех созрел в 1-й опытной группе у 44 % норок, во 2-й опытной группе - 33%, в 3-й опытной группе - 40 %, в 4-й опытной группе - 30 %, в то время как в контрольной группе только у 18 % норок.

Результаты товароведческой оценки пушнины (таблица 6) показывают, что наибольшие по площади получены шкурки от зверей 1-й опытной группы 9,1±0,060 дм, что больше чем в контроле на 0,92 дм. В целом шкурки оказались качественными. Количество бездефектных шкурок в опытных группах было больше на 7-19 %, чем в контроле. Основное влияние на зачет шкурок оказал их размер. Наибольшее количество особо крупных шкурок было в 1-й и 3-й опытных группах (96 и 76 % соответственно), которым скармливали кедровую муку из расчета 100 мг/кг живой массы в течение 30 дн. и 60 дн. перед забоем.

Таблица 6 - Размер и качество шкурок подопытного молодняка серебристо-голубой норки

Показатель Группа норок

Контрольная группа 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная

Количество шкурок, шт. 22 25 24 25 23

Средняя площадь шкурок, дм. 8,18±0,18 9,1±0,06* 8,56±0,20 8,92±0,10* 8,3±0,18

Размеры, %: Особо крупные А Б Крупные Средние

36 96 63 76 48

59 4 29 24 48

5 - 8 - 4

Бездефектные 45 64 58 60 52

Малый дефект 41 28 29 32 30

Средний дефект 9 8 13 8 13

Большой дефект 5 - - - 5

Зачет по размеру, % 106,4 119,2 110,8 115,2 108,7

Зачет по качеству, % 91,4 95,2 93,9 94,8 91,5

3.4. Показатели эндогенной интоксикации в крови молодняка норок при введении кедровой муки

По результатам определения уровня эндогенной интоксикации установлено, что при скармливании норкам кедровой муки в течение разных периодов (от 30 до 75 дней) содержание индикана в сыворотке крови зверей всех подопытных групп в среднем на 25 % ниже, чем аналогичный показатель в контрольной группе 2,85±0,16 мкмоль/л (Р<0,01). Содержание молекул средней массы (МСМ) также в среднем снижается в подопытных группах на 24 % по сравнению с величиной контроля (0,339±0,008 Е254).

3.5. Переваримость питательных веществ рациона кормления молодняка норок при скармливании кедровой муки

В результате проведенных исследований питательности рациона, содержания белка, жира и углеводов в кале, определен баланс питательных веществ и коэффициенты переваримости, представленные в таблице 7.

На основе полученных данных следует отметить, что существенная разница по усвоению всех питательных веществ корма и более высокие, по сравнению с контролем, коэффициенты переваримости (по сухому веществу на 8,0 %, золе на 15,6 %, органическому веществу на 1,8 %, протеину на 4,2%, жиру на 5,1 %, углеводам на 6,6 %) отмечены в 1-й опытной группе, молодняк которой получал кедровую муку в течение 30 дней перед забоем. При более продолжительном скармливании кедровой муки (45, 60 и 75 дней) коэффициенты переваримости в опытных группах снижаются, но эти показатели, по сравнению с контролем, были выше в среднем по сухому веществу на 4,6 %, золе на 9,1 %, органическому веществу на 0,8 %, протеину на 1,6 %, жиру на 2,8 %, углеводам на 3,1 %.

Таблица 7 - Коэффициенты переваримости питательных веществ кормосмеси, %

Показатель Группа норок контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная 4-я опытная

Сухое вещество 70,2±0,2 78,2±0,8 76,3±0,7 75,4±0,5 72,6±0,4

Зола 72,4±0,2 88,0±0,3 84,9±0,2 82,4±0,4 77,3±0,3

Органическое вещество 68,2±0,5 70,0±0,4 69,0±0,4 69,5±0,3 68,6±0,4

Протеин 82,4±0,6 86,6±0,3 83,4±0,7 85,7±0,4 83,0±0,6

Жир 79,0±0,1 84,1±0,2 82,9±0,2 82,1±0,2 80,5±0,2

Углеводы 72,8±0,7 79,4±0,6 75,6±0,7 77,8±0,6 73,94±0,5

На основе оценки усвоения обменной энергии было отмечено, что в 1-й опытной группе усвоено 399,41 ккал, что больше, чем в контроле на 23,55 ккал. Во 2-й, 3-й и в 4-й опытных группах разница с контрольной группой в количестве усвоенной обменной энергии составила 11,6; 16,73 и 4,89 ккал соответственно.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?