Влияние внешних факторов на организм животных - Монография

Факторы внешней среды и их влияние на естественную резистентность и продуктивность свиней Физиологическое значение минеральных веществ в организме свиней Использование источников минерального питания в кормлении свиней Использование пикумина свиноматкам в течение первого периода супоросности (до 84-го дня) и лактации - естественные защитные силы и показатели крови свиноматок - продуктивность и воспроизводительные способности свиноматок - энергия роста и гематологические показатели поросят-сосунов Использование пикумина свиноматкам в течение второго периода супоросности (с 84-го дня) и лактации - естественные защитные силы и показатели крови свиноматок - продуктивность и воспроизводительные способности свиноматок - энергия роста и гематологические показатели поросят-сосунов Заключение Выводы Указатель литературы Введение В эволюционном развитии по мере интенсификации отрасли свиньи все более отходят от естественных условий обитания. Организм сельскохозяйственных животных находится под постоянным воздействием самых разнообразных факторов внешней среды. К этим факторам относится все то, что оказывает влияние на жизнеспособность, поведение и продуктивность животных: воздушная среда, почва, количество, состав и качество кормовых средств и воды, способы и распорядок кормления и поения животных, технология их содержания, плотность размещения, размеры групп и т.д. Важная роль в повышении естественной резистентности организма животных и их продуктивности отводится биологически активным веществам, в том числе и макро- и микроэлементам. Но поскольку минеральный состав кормов непостоянен, подвержен значительным колебаниям по сельскохозяйственным регионам и находится в зависимости от вида растений, сорта, периода вегетации, почвы и других условий, количество минеральных веществ в рационе не обеспечивает физиологическую потребность животных. Зачастую разработка сырьевых минеральных источников, приготовление минеральных добавок, их транспортировка требует больших материальных затрат. Учитывая то, что в настоящее время Беларусь испытывает недостаток в минеральных подкормках для животных, и их приходится закупать за рубежом, большинство предлагаемых на рынке источников минерального питания остаются слишком дорогими для многих хозяйств республики. Богатый минеральный состав пикумина, технологичность при приготовлении кормосмесей служат предпосылкой к его использованию в качестве источника недостающих макро- и микроэлементов в рационе свиней, в том числе и для супоросных и подсосных свиноматок. Факторы внешней среды и их влияние на естественную резистентность и продуктивность свиней Продуктивность клинически здоровых животных на 60…70% зависит от качества и полноты кормления, на 20…30% от состояния микроклимата помещений и на 10…20% от соответствующего ухода при эксплуатации. Здоровье сельскохозяйственных животных зависит от уровня естественной устойчивости организма к болезням, полученной по наследству от родителей, сформированной в процессе роста и развития молодняка; от условий содержания в помещениях, отвечающих физиологическим потребностям; от качества и безвредности кормов, питьевой воды и состояния микроклимата животноводческих помещений. Установлено, что предоставление ежедневных 1,5-часовых моционов супоросным свиноматкам в течение 3 месяцев увеличивает многоплодие на 0,2 поросенка, количество поросят в гнезде при отъеме - на 0,4 головы и живую массу в этом возрасте - на 12,2%. Как указывает С.И. Плященко и В.Т. Сидоров (1983), поддержание температуры тела у новорожденных поросят осуществляется за счет энергии корма. Если поросят после рождения помещают в условия с температурой воздуха 18-200С, то температура их кожи снижается на 1,5-30С, а при 120С - на 5-60С и восстанавливается до нормы лишь через 8-10 дней. Рядом авторов установлено, что понижение температуры воздуха свинарника на 10 ниже оптимальной уменьшает среднесуточные приросты на 17,8 г, увеличивает кормовую потребность на 0,33 г/кг массы животных при групповом содержании, и на 0,7-0,4 г/кг массы - у отдельно размещаемых животных. Кроме этого, у поросят в условиях низкой температуры значительно ослабевает бактерицидная активность сыворотки крови и фагоцитарная активность лейкоцитов. Полностью удовлетворяя потребность свиней в энергии и фосфоре, они в то же время дефицитны на 30-50% по протеину и основным незаменимым аминокислотам, витаминам, особенно жирорастворимым, и кальцию. О незаменимости витаминов в жизнедеятельности животных говорят В.А. Алексеев и Л.В. Пыркина (1997), В.А. Медведский (1997, 1998), А.В. Соляник и Т.В. Соляник (1998), В.Ф. Филенко с соавт. Физиологическими опытами Концевенко В.В. (1998) выявлено, что при повышении содержании кальция в рационе до 2% снижаются коэффициенты переваримости сухого вещества корма на 3%, сырого протеина на 3,5%, что безусловно вызывает снижение прироста живой массы. Добавка в дефицитные по фосфору рационы животных минеральных фосфатов неизменно повышает использование азота, в зависимости от условий опыта, от