Влияние скармливания протеиновых добавок на продуктивность - Статья

Производство отдельных видов кормов во многом зависит от зональных почвенно-климатических и экономических условий, что, в конечном итоге, накладывает свой отпечаток на тип кормления свиней и технологию производства свинины в конкретной зоне. При этом важность и необходимость первоочередного нормирования протеина, аминокислот, минеральных веществ и витаминов в комбикормах для свиней ни у кого не вызывает сомнений [1]. С учетом имеющегося в нашей стране генетического потенциала продуктивности свиней, вполне реально, за счет улучшения условий их содержания и кормления довести интенсивность использования свиноматок до 2,0-2,5 опоросов в год, получать 9-10 поросят к моменту отъема за опорос, довести среднесуточный прирост живой массы до 650-700 г, затрачивая при этом на 1 кг прироста живой массы 3,5-4,0 кормовые единицы. Обеспечить высокую биологическую полноценность рационов, а, следовательно, и повышение продуктивности свиней, в настоящее время, может только комплексный подход к решению вопросов кормления в различных зонах страны. Белки в пищеварительном тракте расщепляются до аминокислот, которые активно участвуют в обмене веществ у свиней, вызывая повышение или понижение продуктивности в зависимости от их количества в рационе и потерь в обменных процессах за счет дезаминирования.Обогащение комбикормов БВМД благотворно сказалось на продуктивности свиней (табл. По результатам выращивания, с 60-до 120-дневного возраста в опытной группе была получена живая масса среднего поросенка на 5,6 кг больше, чем в контрольной группе. Увеличение живой массы и среднесуточных приростов положительно отразилось и на затратах корма на 1 кг прироста, они снизились в опытной группе на 13,5 %. Проведенные исследования показали, что обогащение рационов растущих свиней специальными белково-витаминно-минеральными добавками положительно отражается на концентрации белка и белковых фракций в сыворотке крови опытных поросят (табл. Содержание общего белка в сыворотке крови у животных опытной группы составляло 7,52 г %, что было выше, чем в контрольной группе на 9,6 %.

Содержание

Обогащение комбикормов БВМД благотворно сказалось на продуктивности свиней (табл. 6).

Таблица 6 - Результаты выращивания молодняка свиней

Показатели Группа контрольная опытная

Живая масса: в начале опыта, кг 18,50 ± 0,20 18,40 ± 0,20 в конце опыта, кг 43,40 ± 0,48 49,00 ± 0,51 в % к контролю - 112,9

Валовой прирост, кг 24,9 30,6

Среднесуточный прирост, г 415,00 ± 5,26 510,00 ± 2,34

Затраты корма на 1 кг прироста, корм. ед. 4,2 3,7

Сохранность, % 100 100

По результатам выращивания, с 60- до 120-дневного возраста в опытной группе была получена живая масса среднего поросенка на 5,6 кг больше, чем в контрольной группе. Аналогичное соотношение между группами было и по среднесуточным приростам, то есть в опытной группе на 95 г выше, чем в контрольной.

Увеличение живой массы и среднесуточных приростов положительно отразилось и на затратах корма на 1 кг прироста, они снизились в опытной группе на 13,5 %.

Сохранность в обеих группах была совершенно одинаковой, стопроцентной.

Проведенные исследования показали, что обогащение рационов растущих свиней специальными белково-витаминно-минеральными добавками положительно отражается на концентрации белка и белковых фракций в сыворотке крови опытных поросят (табл. 7).

Таблица 7 - Содержание кальция, фосфора и белка в сыворотке крови у поросят

Группа Кальций, мг % Неорганический фосфор, мг % Общий белок, г %

Контрольная 12,38 7,13 6,86

Опытная 13,15 7,58 7,52

Содержание общего белка в сыворотке крови у животных опытной группы составляло 7,52 г %, что было выше, чем в контрольной группе на 9,6 %. Необходимо отметить, что повышение общего белка в сыворотке крови опытного молодняка связано с увеличением альбуминов и альфа-глобулинов.

Увеличение количества альбуминов в сыворотке крови свидетельствует об усилении синтеза белков тканей, что сказалось на увеличении прироста свиней опытной группы.

Уровень кальция в сыворотке крови у опытных животных составил 13,15 мг %, что выше, чем у контрольных на 6,2 %.

Содержание неорганического фосфора в сыворотке крови имело такую же закономерность, как и кальция: у опытного молодняка свиней - 7,58 мг %, а у контрольного - 7,13 мг %.

Для интенсивного ведения свиноводства в хозяйствах разных форм собственности, где отсутствует оборудование по производству комбикормов, а имеются зерновые корма целесообразно использовать белково-витаминно-минеральные добавки, способствующие полноценному сбалансированному кормлению животных.

1. Абилов Б.Т. Эффективность комбинированного использования БВМД при откорме помесных свиней / Б.Т. Абилов, В.В. Семенов, И.А. Сергеев // Зоотехния. - 2008. - № 8. - С. 18-19.

2. Асташов А.Н. Сорго как компонент комбикорма для цыплят-бройлеров / А.Н. Асташов, С.И. Кононенко, И.С. Кононенко // Кукуруза и сорго. - 2009. - № 5. - С. 13-14.

3. Кононенко С.И. Пути повышения продуктивности свиней // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2007. - № 9. - С. 149-153.

4. Кононенко С.И. Ферменты в комбикормах для свиней // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2008. - № 10. - С. 170-174.

5. Кононенко С.И. Эффективность использования ферментных препаратов в комбикормах для свиней // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2009. - № 1. - С. 86-91.

6. Кононенко С.И. Ферментный препарат Ронозим WX в комбикормах с тритикале для молодняка свиней / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2009. - Т. 1 - № 19. - С. 169-171.

7. Кононенко С.И. Использование жировой добавки из отходов маслоэкстракционной промышленности для поросят-отъемышей / С.И. Кононенко, А.Е. Чиков, Д.В. Осепчук, Л.Н. Скворцова, Н.Н. Пышманцева // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2009. - № 3. - С. 35-43.

8. Кононенко С.И. Способ повышения эффективности кормления свиней / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2010. - № 6 (27). - С. 105-107.

9. Кононенко С.И. Влияние фермента Ронозим WX на переваримость питательных веществ / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 1 - № 28. - С. 107-108.

10. Кононенко С.И. Ферментный препарат широкого спектра действия Ронозим WX в кормлении свиней / С.И. Кононенко, Л.Г. Горковенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2011. - №04(68). С. 451-461. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/04/pdf/20.pdf.

11. Кононенко С.И. Эффективность использования Ронозим WX в комбикормах / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Известия Горского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 48. - Ч. 1. - С. 103-106.

12. Кононенко С.И. Ферментный препарат Роксазим G2 в комбикормах свиней / С.И. Кононенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2011. - № 07 (71). С. 476-486. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/07/pdf/55.pdf.

13. Кононенко С.И. Ферменты в кормлении молодняка свиней / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2011. - № 7. - С. 18-21.

14. Кононенко С.И. Эффективность использования Ронозим WX в комбикормах / С.И. Кононенко, Н.С. Паксютов // Известия Горского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 48. - № 1. - С. 103-106.

15. Кононенко С.И. Комбикорма с рапсовым жмыхом для свиней / С.И. Кононенко, А.Е. Чиков // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2011. - №08(72). С. 456-472. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/08/pdf/03.pdf.

16. Кононенко С.И. Влияние гранулирования комбикормов на здоровье свиней / С.И. Кононенко, А.Е. Чиков, Д.В. Осепчук, В.И. Бондаренко // Ветеринария Кубани. - 2011. - № 5. - С. 29-30.

17. Кононенко С.И. Тритикале в кормлении свиней / С.И. Кононенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2011. - № 09(73). С. 470-481. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2011/09/pdf/09.pdf.

18. Кононенко С.И. Способ улучшения конверсии корма / С.И. Кононенко // Известия Горского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 49. - № 1-2. - С. 134-136.

19. Кононенко С.И. Ферментный препарат в кормлении свиней / С.И. Кононенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2012. - №04(78). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/04/pdf/07.pdf.

20. Кононенко С.И. Нетрадиционные зерновые компоненты в рационах свиней / С.И. Кононенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2012. - № 05 (79). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/05/pdf/06.pdf.

21. Кононенко С.И. Эффективность скармливания мультиэнзимного препарата в составе комбикормов / С.И. Кононенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2012. - №10(84). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/10/pdf/08.pdf.

22. Пышманцева Н.А., Тлецерук И.Р., Чиков А.Е., Кононенко С. И., Осепчук Д.В. и др. Влияние пробиотика "Бацелл" в комбикормах молодняка кур-несушек // Вестник Майкопского государственного технологического университета. - Научный журнал МГТУ. - 2011. - Вып. 4. - С. 58-63.

23. Семенов В.В. Питательность и аминокислотный состав сортов зерна сорго, используемых в кормлении животных / В.В. Семенов, С.И. Кононенко, И.С. Кононенко // Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. - 2011. - Т. 1. - № 4-1. - С. 86-88.

24. Скобликов Н.Э. Эффективность различных способов применения нетрансдуцирующих бактериофагов E.COLI для профилактики пост-отъемной диареи поросят / Н.Э. Скобликов, С.И. Кононенко, А.А. Зимин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2012. - №04(78). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/04/pdf/60.pdf.

25. Скобликов Н.Э. Комбинированное применение нетрансдуцирующих бактериофагов E.COLI с пробиотиком в пост-отъемном периоде у поросят / Н.Э. Скобликов, С.И. Кононенко, А.А. Зимин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КУБГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КУБГАУ, 2012. - № 04(78). - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/04/pdf/61.pdf.

26. Тарасенко О.А. Улучшение конверсии белка жмыхов и шротов у растущих свиней / О.А. Тарасенко, Е.Н. Головко, С.И. Кононенко // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2009. - № 1. - С. 49-57.

27. Темираев Р.Б., Хамицаева З.С., Баева А.А. Эффективность использования ферментного препарата и фосфатидов при выращивании цыплят-бройлеров // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2010. - Т. 1. - № 26. - С. 118-120.

28. Kononenko S.I. Method of mixed fodder efficiency increase // 9 International Symposium of Animal Biology and Nutrition. Bucharest, Rumania. - 2010. - P. 22.

29. Kononenko S.I. Effect of Roxazim G2 introduction into the compound feed for growing and fattening pigs // Archiva Zootechnica. - Romania. - 2011. - Vol. 14:1. - P. 13-18.

30. Kononenko S.I. Broad spectrum enzymatic agent Ronozyme WX in pig feeding / S.I. Kononenko, L.G. Gorkovenko // LUCRARI STIINTIFICE SCIENTIFIC PAPERS. - Zootehnie animal science. - Bucuresti. - 2011. - Vol. LIV. - С. 31-39.

31. Pack M., Fickler J., Rademacher M., Lemme A., Mack S. et al. Аминокислоты в кормлении животных // Сборник обзоров и отчетов. - М.: Радуга. - 2008. - 566 с.

Размещено на .ru