Влияние предшественников на урожайность ячменя - Дипломная работа

Важнейшим шагом в развитии сельского хозяйства явилось принятие в марте 2006 года Государственной программы возрождения и развития села на 2006-2010 гг. Это комплексный документ, направленный на обеспечение утвержденных стандартов жизни сельского населения и формирование конкурентоспособного производства в объемах необходимых для устойчивого экономического роста и социального развития страны. Предполагается, что программы Программа позволит на новой основе возродить село, создать условия для устойчивого ведения сельскохозяйственного производства, повысить благосостояния сельского населения и престижность сельского уклада жизни, будет способствовать формированию в контексте мировых тенденций и требований ВТО. Для того чтобы обеспечить высокий валовой сбор зерна в республике необходимо: u-посевы зерновых культур разместить на почвах с баллом плодородия более 25; Это прежде всего соблюдение севооборотов с насыщением зернобобовыми культурами, пополняющими почву азотом; переход к влаго-и гумусощадящей малозатратной обработке почвы; комплексная, интегрированная система защиты почвы от переувлажнения, переуплотнения, эрозии и загрязнения ; подавление возбудителей болезней, вредителей и сорняков путем рекомендуемой обработки почвы; подбор сортов сельскохозяйственных культур и применение безвредных средств защиты. Сборы зерна и белка ячменя при посеве по различным предшественникам составили: картофель - 35 ц/га и 97% белка с 1 гектара, кукуруза на зеленый корм - 33 ц/га и 94%, люпин на зерно - 33ц/га и 105%), озимая рожь на зерно - 25 ц/га и 70%, озимая пшеница на зерно - 27ц/га и 76%), ячмень на зерно - 21 ц/га и 62%.Ячмень - культура которая используется на кормовые и продовольственные цели. В 1кг ячменя содержится 1,28 кормовых единиц и 100гр. переваримого протеина. Семена ячменя могут прорастать при температуре 1 2 градусов. Сумма активных температур необходимых для полного цикла развития ячменя составляет 1600-2000 градусов. Выделяют следующие по скороспелости группы ячменя: скороспелые сорта Гастинец, Тюргиния, Инари вегетационный период в среднем от 72 до 85 дней; среднеспелые Гонар, Тутэйшы, Бурштын, Баронесса вегетационный период в среднем от 80 до 90 дней; среднепоздние Прима Белоруссии, Дивосны, Атол, Якуб вегетационный период от 80 до 100 дней.У двурядного из колосков на каждом уступе колосового стержня только один центральный дает зерно, а два боковых бесплодны. Соцветие у ячменя - колос, который состоит из коленчатого стержня и одноцветковых колосков, расположенных на выемках стержня. Цветок ячменя характерен тем, что в отличие от многоцветковых колосков пшеницы и овса или парных цветков у ржи каждый колосок у ячменя одноцветковый и образует одну зерновку. Растения ярового ячменя проходят следующие фазы роста: прорастание, семян, всходы, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, формирование и созревание зерна. В этот период заканчивается формирование колоса, колосков и цветков, недостаток влаги, питания и света приводит к частичной стерильности и уменьшению числа зерен в колосе.На экспериментальной базе "Устье" Оршанского района были проведены полевые опыты по изучению влияния разных уровней кислотности среднесуглинистой почвы на урожайность основных полевых культур. Исходя из этих данных полученных при исследовании можно сделать вывод, что тип почв и ее кислотность оказывают влияние на продуктивность ячменя и этот фактор необходимо учитывать при выборе и размещении этой культуры. На основании изучения положительных и отрицательных сторон каждой культуры как предшественника, анализа всех факторов, через которые она влияет на урожай последующей культуры, а также обобщения результатов полевых опытов по размещению культу, лабораторией севооборотов БЕЛНИИЗИС разработана схема комплексной оценки сельскохозяйственных культур как предшественников. Так как изучаемая нами культура ячмень предъявляет высокие требования к условиям произрастания в виду короткого периода вегетации и интенсивного периода потребления питательных веществ роль предшественника подтверждается длительными полевыми опытами, которые были проведены в различных почвенно-климатических условиях [29]. Исследования показали, что урожайность ячменя па вариантом основной обработки составляла от 34,4 до 44,4ц/га, причем бессменное применение чизеля, а также поздняя осенняя вспашка под ячмень ведут к усилению засоренности посевов и снижению урожайности данной культуры.Ячмень высевают, когда наступает физтологическая спелость почвы и температура ее на глубине посева превышает 4 5 градусов. Посев ведется в сжатые сроки в течение 5 дней. Оптимальная норма высева ячменя для условий Беларуси составляет 4,0-4,5 млн. всхожих семян на 1га. Довсходовое боронование проводят для разрушения почвенной корки и уничтожения проростков сорняков, когда они находятся в фазе белых нитей (через 3-5 дней после посева). Чтобы предотвратить полегания растений ячменя в начале выхода в трубку посевы обрабатывают препаратом Терпал(2,5л/га), цикоцель(1,5л/га),

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Народно-хозяйственное значение ячменя

1.2 Морфологические и биологические особенности ячменя

1.3 Технология возделывания ячменя

1.4 Интенсивная технология возделывания ячменя

2. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции

3. Охрана труда

4. Экспериментальная часть

4.1 Место и условие проведения опытов

4.2 Методика проведения исследований

4.3 Результаты исследований

5. Экономическое обоснование результатов исследований

Выводы

Список используемых источников литературы

Приложение

Сельское хозяйство, обеспечивая продовольственную безопасность страны, создает при этом до 10% и более внутреннего валового продукта. Однако отечественное аграрное производство еще далеко от рационального.

Важнейшим шагом в развитии сельского хозяйства явилось принятие в марте 2006 года Государственной программы возрождения и развития села на 2006-2010 гг. Это комплексный документ, направленный на обеспечение утвержденных стандартов жизни сельского населения и формирование конкурентоспособного производства в объемах необходимых для устойчивого экономического роста и социального развития страны. Предполагается, что повышение благосостояния и социальной защищенности сельских жителей будет способствовать сохранению сельского уклада, его привлекательности и, как следствие, укреплению трудового потенциала и повышению эффективности производства.

Всего на реализацию Программы возрождения и развития села в течение 2006-2010 гг. будет направлено из разных источников 69,8 трлн. руб. (в ценах 2006 г.) или в расчете на один год - по 11,6 трлн. руб. Причем 45% - это должны быть средства самих предприятий.

Предполагается, что программы Программа позволит на новой основе возродить село, создать условия для устойчивого ведения сельскохозяйственного производства, повысить благосостояния сельского населения и престижность сельского уклада жизни, будет способствовать формированию в контексте мировых тенденций и требований ВТО. [1]

В основных положениях программы социального и экономического развития РБ на 2006-2010 годы определены задачи развития агропромышленного комплекса.

Формирование устойчивого и конкурентноспособного производства продукции и продовольствия, обеспечение продовольственной безопасности страны, ориентация на удовлетворение спроса внутреннего рынка.

Для того чтобы обеспечить высокий валовой сбор зерна в республике необходимо: u -посевы зерновых культур разместить на почвах с баллом плодородия более 25;

u -оптимизировать видовой и сортовой состав зерновых культур;

u -обеспечить высококачественную подготовку почвы, оптимальные сроки и технологии посева;

u вносить оптимальные дозы минеральных удобрений в сочетании с микроэлементами и средствами защиты посевов от сорняков, болезней и вредителей;

u своевременно и качественно провести уборку [2;3]

В связи с этим возникает ряд вопросов по специализации сельскохозяйственного производства размещение основных полевых культур в наиболее благоприятных почвенно-климатических условиях и сырьевых зонах и главное, преступить к планомерному практическому их осуществлению. По этим вопросам имеются достаточно обоснованные разработки. Так по данным Института земледелия (Гриб С.Н.2001г.) в структуре посевных площадей республики зерновые должны занимать 53% пашни; картофель 3,2%; сахарная свекла 12%; лен 15%. Среди зерновой группы взять направление на озимые зерновые, среди которых ячмень должен составлять около 300 тыс. га посевов. Удельный вес сортов ячменя кормового направления должны составлять 5% от площади зерновых колосовых. Необходимо довести посевные площади кукурузы до 50 тыс.га, рапса 140-150 тыс.га, сахарной свеклы до 60 тыс.га, льна до 90 тыс.га с уклонам на ранние и средние сорта. Для этого нужно осуществлять зональную специализацию и концентрацию(4.5).

По данным БЕЛНИИПА, основными причинами недобора продукции растениеводства стали уменьшение вносимых удобрений на 61%, снижение объемов используемых средств защиты растений на 20%, ухудшение технологий обработки почвы на 8%.

Существенным фактором повышения плодородия почв является внедрение системы рационального и эффективного землепользования. Это прежде всего соблюдение севооборотов с насыщением зернобобовыми культурами, пополняющими почву азотом; переход к влаго- и гумусощадящей малозатратной обработке почвы; комплексная, интегрированная система защиты почвы от переувлажнения, переуплотнения, эрозии и загрязнения ; подавление возбудителей болезней, вредителей и сорняков путем рекомендуемой обработки почвы; подбор сортов сельскохозяйственных культур и применение безвредных средств защиты. [6]

Ячмень - важная зерновая культура. Разносторонне использование зерна ячменя на кормовые, пищевые цели и в качестве сырья для пивоваренной промышленности определяет его огромное значение в зерновом балансе нашей страны. Главный путь увеличение производства его зерна - дальнейшее повышение урожайности за счет осуществления комплекса агротехнических и организационно-экономических мероприятий на основе внедрения новых высокоурожайных сортов, научно - обоснованных систем ведения с/х и перспективной технологии выращивания с учетом почвенно-климатических особенностей [4].

Ячмень занимает одно из ведущих мест в группе зерновых культур, так как является наиболее приспособленным к условиям Республики Беларусь. Однако вследствие короткого периода интенсивного потребления питательных веществ и низкой усвояющей способности корневой системы ячмень предъявляет повышенные требования к условиям произрастания, особенно в первый период вегетации. Одним из условий, которое обеспечит хорошее развитие растений, является правильный подбор предшественников. Лучшими предшественниками ячменя являются культуры, которые оставляют поле более чистым от сорняков, с достаточным количеством в почве легкодоступных растениям питательных веществ.

При севе ячменя после озимой ржи, озимой и яровой пшеницы и повторно вследствие сильного поражения растений корневыми гнилями приводило к снижению урожайности на 5,5-17,0 ц/га по сравнению с размещением его после зернобобовых, овса, картофеля и кукурузы.

Размещение ячменя после озимых является экономически оправданным в случае применения промежуточных пожнивных посевов кормовых культур. Так урожай зерна ячменя, размещенного после озимой ржи без промежуточных культур, составил 32.8 ц/га, после озимой ржи присеве пожнивной редьки масличной - 37.1 ц/га и горчицы белой - 38.8 ц/га, исследования проводились на одном участке со стационарным опытом по изучению предшественников.

Хорошими предшественниками ячменя является также клевер одногодичного пользования. В опытах на дерново-подзолистой, развивающейся на среднем лессовидном суглинке почве, подстилаемой с глубины около 1 м моренном суглинком, экспериментальной базы БЕЛНИИЗ в среднем за шесть лет наибольший урожай ячменя 46 ц/га был получен при размещении в севообороте по пласту клевера одногодичного пользования, под который вносили фосфорно-калийные удобрения.

Высокий урожай зерна ячменя 42.7 ц/га также получен при размещении его после картофеля, под который вносили навоз и полное минеральное удобрение.

Предшественники оказывают значительное влияние не только на урожайность ячменя, но и на содержание белка в зерне. Так, исследования проведенные в БЕЛНИИЗ проводились в севообороте при внесении на один гектар 9 тонн навоза и известковании по 0.75 гидролитической кислотности. Непосредственно под ячмень были внесены минеральные удобрения: азота и фосфора по 80 кг/га и калия по 100 кг/га действующего вещества.

Сборы зерна и белка ячменя при посеве по различным предшественникам составили: картофель - 35 ц/га и 97% белка с 1 гектара, кукуруза на зеленый корм - 33 ц/га и 94%, люпин на зерно - 33ц/га и 105%), озимая рожь на зерно - 25 ц/га и 70%, озимая пшеница на зерно - 27ц/га и 76%), ячмень на зерно - 21 ц/га и 62%.

Наибольшая урожайность ячменя получена при размещении после пропашных и зернобобовых культур. Это можно объяснить созданием лучших условий питания растений и меньшей степенью поражения посевов корневыми гнилями, чем при размещении его повторно или по зерновым предшественникам.

При размещении ячменя по пропашным и зернобобовым культурам прибавка урожая зерна по сравнению с зерновыми предшественниками составила 10 ц/га. Несколько более высоким содержанием белка отличалось зерно ячменя после пропашных и зернобобовых культур (12.3-13%), чем после озимых и повторных (11.6 - 12.5%).

Таким образом, ячмень необходимо размещать после пропашных, зернобобовых на зерно и зеленую массу, так как сев его по колосовым стерневым предшественникам (озимая рожь, пшеница, ячмень) приводит к большим недоборам зерна и белка. [7]

Качество зерна ячменя также зависит от предшественников. Зерно, полученное с посевов по плохим предшественникам, отличается щуплостью, повышенной пленчатостью и меньшей массой 1000 зерен. При посеве ячменя после бобовых культур и удобренного картофеля в зерне увеличивается количество протеина. [4]

При выборе предшественника необходимо учитывать цели использования урожая ячменя. Посевы ячменя пивоваренного назначения лучше размещать после пропашных культур: в этом случае они дают не только высокий урожай, но и зерно хорошего качества. Для продовольственных целей и на корм скоту ячмень можно высевать после зернобобовых культур, следовательно, в зерне ячменя будет повышенное содержание белковых веществ. [5]

Таким образом, одним из способов снижения засоренности полей, увеличения урожайности, увеличения содержания белка, создания благоприятных условий для хорошего развития растений является правильный подбор предшественника.

Целью дипломной работы являлось изучение влияния предшественников на урожайность ячменя.