Влияние элемента хлор на организм человека - Разработка урока

Решили начать с элемента хлор, входящий в группу галогенов, который встречается в нашей жизни чаще других элементов таблицы Менделеева. А хлор - элемент, встречающийся в нашей повседневной жизни. Поваренная соль, хлорка, хлоросодержащиеся полимеры, боевое отравляющее вещество, обеззараживание воды, производство хлорорганических инсектицидов, в пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E925; в химическом производстве соляной кислоты, хлорной извести, бертолетовой соли, хлоридов металлов, ядов, лекарств, удобрений; в металлургии для производства чистых металлов: титана, олова, тантала, ниобия, так же, как индикатор солнечных нейтрино в хлороаргонных детекторах - все это элемент хлор. Нам стало интересно: как такой важный элемент влияет на организм человека, как его нужно принимать, и где можно найти «чистый» хлор. хлор физический химический организм человек Цель: выявить влияние элемента хлор на организм человека, при поступлении его в «чистом» виде.Хлор (от греч. ?????? - «зеленый») - элемент главной подгруппы седьмой группы, третьего периода периодической системы химических элементов Д. И. Входит в группу галогенов (первоначально название «галоген» использовал немецкий химик Швейгер для хлора [дословно «галоген» переводится как солерод], но оно не прижилось, и впоследствии стало общим для VII группы элементов, в которую входит и хлор). На валентном уровне атома хлора содержится 1 неспаренный электрон: 1S? 2S? 2p6 3S? 3p5, поэтому валентность равная 1 для атома хлора очень стабильна.При охлаждении хлор превращается в жидкость при температуре около 239 К, а затем ниже 113 К кристаллизуется.C неметаллами (кроме углерода, азота, кислорода и инертных газов), образует соответствующие хлориды. Смесь хлора с водородом в небольших концентрациях горит бесцветным или желто-зеленым пламенем.Хлор непосредственно реагирует почти со всеми металлами (с некоторыми только в присутствии влаги или при нагревании): Cl2 2Na > 2NACL Сейчас на видео мы сможете наблюдать реакции хлора с некоторыми элементамиХлор вытесняет бром и иод из их соединений с водородом и металлами: Cl2 2HBR > Br2 2HCLАроматические соединения замещают атом водорода на хлор в присутствии катализаторов (например, ALCL3 или FECL3): C6H6 Cl2 > C6H5Cl HCL Суточная потребность взрослого человека в хлоре (2-4 г) покрывается за счет пищевых продуктов. В организме человека хлор - основное осмотически активное вещество плазмы крови, лимфы, спинномозговой жидкости и некоторых тканей. Регуляция кислотно-щелочного равновесия в тканях осуществляется наряду с других процессами путем изменения в распределении хлора между кровью и других тканями. Отмечены задержка роста, запоры, гемоконцентрация, обезвоживание, снижение аппетита, снижение уровня хлора в крови и повышенный уровень бикарбонатов.В основном проявляется в виде выраженной задержки роста, повышенной судорожной готовности в ответ на шумовое воздействие, которое сопровождается снижением уровня хлора и повышением уровня гидрокарбонат-иона в крови. Повышенный уровень гидрокарбонат-иона (алкалоз) может вызывать выведение хлора и натрия с мочой. • ацидоз (заболевание, связанное с повышением выведением хлора почками с мочой) • алкалоз (заболевание, связанное с повышением уровня щелочных элементов - хлора) Потребность в хлоре с избытком удовлетворяется обычным рационом, содержащим в среднем 7-10 г хлора, из них 3,7 г мы получаем с хлебом и 4,6 г при подсаливании пищи поваренной солью.Резкое уменьшение содержания хлора в организме может привести к тяжелому состоянию, вплоть до смертельного исхода. Содержание хлора в моче зависит в основном от его содержания в пище. Соляная кислота, входящая в состав желудочного сока чело века, выполняет ряд важных функций: - убивает большую часть бактерий, попадающих в желудок вместе с пищей. Основная потребность в хлоре удовлетворяется за счет поваренной соли, вводимой в пищу. Для индустриальных стран характерно следующее примерное потребление хлора: на производство хлорсодержащих органических соединений - 60-75%; неорганических соединений, содержащих хлор,-10-20%; на отбелку целлюлозы и тканей - 5-15%; на санитарные нужды и хлорирование воды - 2-6% от общей выработки.Проделав данную работы, мы узнали некоторые особенности строения атома элемента хлор, его физические и химические свойства; выявили положительное и отрицательное действие элемента хлор на организм человека; познакомились с продуктами, помогающим держать содержание хлора в организме; способы поступления и выведения элемента хлор.

Содержание

Введение

I часть: История открытия хлора

II часть: Общая характеристика

1. Расположение в таблице Д. И. Менделеева

2. Строение атома (Cl)

3. Физические свойства

4. Химические свойства

4.1 Взаимодействие с неметаллами

4.2 Взаимодействие с металлами

4.3 Другие свойства

4.4 Окислительные свойства хлора

4.5 Реакции с органическими веществами

III часть: Физиологическое воздействие хлора на организм человека

1. Пониженное содержание хлора в организме

1.1 Основные причины дефицита хлора

1.2 Основные проявления дефицита хлора

2. Повышенное содержание хлора в организме

2.1 Основные причины избытка

2.2 Основные проявления избытка

IV часть: Количественная потребность человека в хлоре

V часть: Содержание хлора в воде и способы очистки

VI часть: Влияние галогена на здоровый образ жизни

1. Последствия недостатка или избытка хлора в организме

2. Биологическая роль

VII часть: Рацион питания здорового человека

VIII часть: Применение хлора

Заключение

Список литературы

В этом году мы первый раз принимаем участие в научном обществе по химии. Этот предмет мы изучаем второй год, и поэтому нам захотелось получше познакомиться с ним. Все знают высказывание М.В.Ломоносова: "Широко простирает химия руки свои в дела человеческие!...". Мы захотели понять, как же далеко зашли руки химии в наши дела, а особенно в организм человека. Решили начать с элемента хлор, входящий в группу галогенов, который встречается в нашей жизни чаще других элементов таблицы Менделеева. Несомненно, что наша тема актуальна, ведь мы должны знать о все, что может как-то отрицательно повлиять на наше здоровье. А хлор - элемент, встречающийся в нашей повседневной жизни. Поваренная соль, хлорка, хлоросодержащиеся полимеры, боевое отравляющее вещество, обеззараживание воды, производство хлорорганических инсектицидов, в пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E925; в химическом производстве соляной кислоты, хлорной извести, бертолетовой соли, хлоридов металлов, ядов, лекарств, удобрений; в металлургии для производства чистых металлов: титана, олова, тантала, ниобия, так же, как индикатор солнечных нейтрино в хлороаргонных детекторах - все это элемент хлор. Нам стало интересно: как такой важный элемент влияет на организм человека, как его нужно принимать, и где можно найти «чистый» хлор. хлор физический химический организм человек

Цель: выявить влияние элемента хлор на организм человека, при поступлении его в «чистом» виде.

Задачи: • углубленно изучить элемент хлор, его свойства.

• выяснить действие элемента хлора на организм человека.

• узнать, где хлор содержится в «чистом» виде.

• узнать норму потребления элемента хлор.

I часть: История открытия хлора

История элементарного хлора сравнительно коротка, она ведет начало с 1774 г. Весьма вероятно, что алхимики сталкивались с элементарным хлором, так как в странах Востока уже в IX, а в Европе в XIII в. была известна «царская водка» - смесь соляной и азотной кислот.

Подробно хлор впервые описан шведским химиком К. Шелле при взаимодействии пиролюзита с соляной кислотой в своем трактате о пиролюзите.

4HCL MNO2 = Cl2 MNCL2 2H2O

Шелле отметил запах хлора, схожий с запахом царской водки, его способность взаимодействовать с золотом и киноварью, а также его отбеливающие свойства.

Бертолле и Лавуазье предположили, что хлор является оксидом элемента мурия, однако попытки его выделения оставались безуспешными вплоть до работ Дэви, которому электролизом удалось разложить поваренную соль на натрий и хлор.

Гей-Люссак дал новому элементу более короткое имя - хлор.

II часть: Общая характеристика

Проделав данную работы, мы узнали некоторые особенности строения атома элемента хлор, его физические и химические свойства; выявили положительное и отрицательное действие элемента хлор на организм человека; познакомились с продуктами, помогающим держать содержание хлора в организме; способы поступления и выведения элемента хлор. На примере этой работы мы убедились в высказывании М.В. Ломоносова. В нашей сегодняшней жизни невозможно обойтись без химии, это касается и здоровья человека и его окружающей жизни.

1. Алексинский В.Н. Занимательные опыты по химии - М.: «Просвещение», 1980 год.

2. Аранская О.С. Проектная деятельность школьников в процессе обучения химии - М.: «Вентана-Граф», 2007 год.

3. Аршанская Е.Я. Методика обучения химии в классах гуманитарного профиля - М.: «Вентана-Граф», 2002 год.

4. Габриелян О.С. Химические эксперименты в школе - М.: «Дрофа», 2005 год

Размещено на .ru