Влияние агротехнических приемов на урожайность и качество зерна новых сортов тритикале - Диссертация

Актуальность темы диссертации: Комплексное изучение питательной ценности, химического и аминокислотного состава зерна и соломы тритикале отечественных сортов, открывает большую перспективу использования зернофуражной культуры. Зерно тритикале является хорошим компонентом при приготовлении диетического ржаного хлеба, используется в кондитерской промышленности и поможет решить проблемы продовольственного зерна. Изучение влияния агротехнических приемов на урожайность тритикале и особенно использование промежуточных посевов тритикале на зеленый корм и сено позволяет получению два урожая в год и служит в укреплении кормовой базы животноводства. Они играют важную роль в борьбе с эрозией, засоренностью полей, а также послеуборочные растительные остатки тритикале выполняют роли зеленых удобрений, обогащая почву органикой и улучшая питательный режим и агрофизические свойства пашни. Заключается в комплексном изучении химического состава зерна и соломы тритикале для интенсификации кормопроизводства и производства хлебопечения, а также влияния агротехнических приемов на урожайность и использования озимых промежуточных посевов тритикале на зеленый корм и сено, и их влияние на повышение плодородие почв.Для нашей страны остается актуальным увеличение производства зерна для решения продовольственной безопасности страны и организации полноценного кормления скота в целях увеличения продукции животноводства. В настоящее время Кыргызская Республика зависит от импорта продовольственного зерна, особенно ржаного, и ощущается большой дефицит фуражного зерна - основного компонента концентрированных кормов для развития животноводства, а также зеленых кормов при весеннем кормлении дойных коров и приготовлении качественного сена. При решении зерновой и кормовой проблем особое место занимает культура тритикале, которая отличается высокой продуктивностью и высокими потенциальными возможностями при основных и промежуточных посевах.В период проведения полевых исследований климатические условия мало отличались от среднемноголетней климатической характеристики центральной части Чуйской долины. Полевые научно-исследовательские работы проводились на базе Отдела селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур ОАО «МИС на орошаемом фоне семеноводческого севооборота. Исследование агротехнологических приемов: влияние нормы и срока посева семян и предшествующей культуры на урожайность тритикале, а также влияния промежуточных посевов тритикале убираемого на зеленый корм на засоренность полей и плодородие почв, осуществлено согласно общепринятой методике. Лабораторные исследования: При оценке качества зерна проводился лабораторный анализ по следующим показателям:-химический состав соломы зерновых колосовых культур определили на приборе «Пертен ДА 7200» в лаборатории Института растениеводства Гумбольдтского университета города Берлин. качество зерна тритикале определялось на NIR анализаторе в лаборатории Института растениеводства Гумбольдского Университета г.Тритикале продуцирует больше фитомассы по сравнению с озимой пшеницей и это достигается насчет соломы, и с послеуборочными растительными остатками остается 16,2-17,3 ц/га соломы и 96,5-98,2 ц/га корневой массы (табл.1). Повышенное содержание азота, фосфора и наоборот заниженное количество углерода по сравнению с соломой пшеницы и ячменя, характеризует соломы тритикале как более питательный корм для скота (табл.2). Их повышенное содержание в соломе тритикале по сравнению с соломой других зерновых колосовых культур, можно объяснить его повышенной облиственностью по сравнению с пшеницей и ячменем. В состав органических веществ соломы тритикале входят все необходимые растениям питательные вещества, которые микроорганизмами почвы минерализуются в легкодоступные формы, и обогащают почвенное плодородие. При использовании соломы тритикале как органическое удобрение, следует дополнительно вносить 1 кг азота на 1 ц солому и тогда не происходит иммобилизации азота почвы микроорганизмами.Тритикале убираемое на зеленый корм характеризуется высоким урожаем зеленой массы и соответственно сена. Изучаемые отечественные сорта тритикале имеют: мощное развитие растений, имеют крупные и сочные стебли с хорошей облиственностью. Зеленая масса тритикале начиная с фазы выхода в трубку до полного колошения и молочно-восковой спелости нарастает медленнее и дольше не грубеет и хорошо поедается животными. Используемая как зеленый корм озимая промежуточная культура - тритикале, оставляет большое количество равномерно распределенных в верхних слоях почв свежих (зеленых) корневых и пожнивных остатков (табл.5). Свежая послеуборочная фитомасса тритикале, которая богата белком, углеводами, хорошо разлагаются почвенными микроорганизмами и в результате в почве увеличиваются запасы легкодоступных растениям питательных веществ.Разные нормы высева семян оказывают влияния на формирование урожая сорта Алеша, где разницы между максимальным и минимальным показателем урожайности составляет 1,7 ц/га (табл.8). Поэтому перед уборкой зерн

2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ