Визначення критеріїв оцінки функціонального стану фруктів за модулем і фазою їх імпедансу. Динаміка параметрів електричного імпедансу деструктивних процесів, викликаних дегідратацією та гниттям. Моделювання змін амплітудно- та фазочастотних характеристик.
При низкой оригинальности работы "Визначення функціонального стану фруктових продуктів за параметрами їх електричного імпедансу", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
