Представление о витаминах как биологически активных веществах клетки, об их влиянии на обменные процессы в организме человека. Понятие "авитаминоз" и его последствия. Описание примерных продуктов, содержащих наибольшее количество определённых витаминов.
Основные понятия: витамины, авитаминоз, жирорастворимые, водорастворимые, «куриная слепота», цинга, бери-бери, рахит, пеллагра. Оборудование: учебник, таблица «Органы пищеварения», мультимедийная презентация, ИД, ПК, проектор, витамины, фрукты, овощи и другие продукты питания, богатые витаминами, марганцовокислый калий, активированный уголь. витамин клетка обменный Давайте сегодня на уроке займемся такой деятельностью, которая позволила бы нам узнать: что такое витамины, в каких продуктах они содержатся, какие болезни возникают у человека, если не хватает этих витаминов в организме и многое другое. Запишите число и тему нашего урока: «Витамины». Во вторую графу вы запишите названия витаминов, в третью - продукты, содержащие эти витамины , а в четвертую авитаминозы, т.е. болезни, которые возникают при нехватке этих витаминов.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
