Вирощування насіння цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева в умовах південної зони України - Автореферат

Цибуля ріпчаста (Allium cepa L.) займає провідне місце у харчуванні людини. Зокрема це стосується насінництва цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева у звязку з втратою ним цінних сортових ознак. Необхідність поліпшення сортових показників, якості насіннєвого матеріалу та збільшення обсягів виробництва цибулі на півдні України зумовили пріоритетність обраного напрямку досліджень і теми дисертаційної роботи. Дослідити, теоретично обґрунтувати та практично реалізувати адаптивні селекційно-насіннєві елементи ресурсозберігаючої технології виробництва насіння цибулі ріпчастої в умовах Півдня України. встановити критерії зберігання сортової чистоти цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева і шляхи поліпшення якості насіння і маточників;Протягом вегетаційного періоду проводили спостереження, обліки та аналізи: метеорологічні - з обліком температури повітря, ґрунту, кількості опадів; фенологічні - відмічали дати сівби, садіння, зявлення сходів, першого, другого, третього справжніх листків, початок формування цибулини. Рослини цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева за безрозсадного вирощування характеризувались швидшим проходженням фаз росту і розвитку, ніж за розсадного. Так, формування цибулин було більш ранішим на 15-21 день, вилягання пера - на 21-27 днів, збирання врожаю - на 29 днів за безрозсадного способу порівняно із розсадним. Як свідчить апробаційна оцінка, параметри маточних цибулин за розсадного і безрозсадного способів вирощування повною мірою відповідали сортовим ознакам цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева (табл.2). Визначено істотну різницю за середньою масою і діаметром маточних цибулин, що підтверджує вплив умов вирощування на формування маточників залежно від густоти і способу.У дисертаційній роботі теоретично обґрунтовано і експериментально розроблено шляхи підвищення продуктивності і покращення якості насіння цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева в умовах півдня України. У варіантах за безрозсадного способу вирощування формування цибулин проходило на 11-29 днів пізніше. Так, за безрозсадного способу вирощування настання строку формування цибулин відбувалося на 15-21 день раніше порівняно з розсадним. Безрозсадний спосіб вирощування не поступався за апробаційними ознаками розсадному способу. Осінній строк садіння маточників забезпечив дружніше формування квітконосів на 1 рослині - (на 14-45 %) більше порівняно з весняним, вищі посівні якості насіння, лабораторну схожість 92-97 %, масу 1000 насінин - 3,9-4,14 г.

2. ОСНОВНИЙ ЗМІСТ

У дисертаційній роботі теоретично обґрунтовано і експериментально розроблено шляхи підвищення продуктивності і покращення якості насіння цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева в умовах півдня України. Це дозволяє зробити наступні висновки: 1. Проходження фенологічних фаз цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева істотно залежало від способу вирощування маточників.

2. У варіантах за безрозсадного способу вирощування формування цибулин проходило на 11-29 днів пізніше.

3. Розсадний спосіб вирощування за строком проходження фенологічних фаз відзначався більш тривалим періодом. Так, за безрозсадного способу вирощування настання строку формування цибулин відбувалося на 15-21 день раніше порівняно з розсадним.

4. Безрозсадний спосіб вирощування не поступався за апробаційними ознаками розсадному способу. Коефіцієнт стабільності становив 91,1-98,9.

5. При густоті 400 тис. шт./га розсадний спосіб вирощування через більш тривалий вегетаційний період забезпечив вищу врожайність маточників - 26,8 т/га порівняно з безрозсадним - 11,3 т/га.

6. За безрозсадного способу вирощування фракція цибулин у діаметрі 5-6 см забезпечила більший вихід маточників - 50,4-65,8%, ніж за розсадного - 21,4-42,8%.

7. Біохімічний склад маточних цибулин не залежав від способу вирощування, густоти рослин і не впливав на сортові ознаки. Найбільш стабільним виявився показник сухої речовини, який отримано за розсадного способу вирощування (V-3,7%).

8. Осінній строк садіння маточників забезпечив дружніше формування квітконосів на 1 рослині - (на 14-45 %) більше порівняно з весняним, вищі посівні якості насіння, лабораторну схожість 92-97 %, масу 1000 насінин - 3,9-4,14 г.

9. Встановлено перевагу безрозсадного способу вирощування насіння цибулі ріпчастої як менш енергоємного порівняно з розсадним. Економія витрат сукупної енергії при цьому становила 24 %.

10. Рентабельність виробництва насіння цибулі ріпчастої безрозсадним способом на 201 % перевищувала розсадний.

11. На основі проведеної роботи і оцінки апробаційних ознак і родин створено сорт цибулі ріпчастої Ялтинський рубін, який нині знаходиться в державному сортовипробуванні і його визнано перспективним.

Рекомендації виробництву

1. Для забезпечення врожайності насіння цибулі ріпчастої сорту Ялтинська місцева в умовах півдня України (Крим) на рівні 1,1 т/га на чорноземі південному малогумосному карбонатному важко суглинистому доцільно застосовувати безрозсадний спосіб вирощування маточників і витримувати густоту рослин 400 тис. шт./га.

2. За вирощування насіння цибулі ріпчастої безрозсадним способом рекомендується проводити осінній строк висаджування маточників у третій декаді жовтня.

3. З метою підвищення врожайності та якості насіння цибулі ріпчастої потрібно витримувати густоту насінних рослин на рівні 140 тис. шт./га.

4. Для зберігання стабільних параметрів рослин пропонується впроваджувати новий сорт цибулі ріпчастої Ялтинський рубін, який знаходиться у сортовипробуванні і визнано перспективним.

1. Мазуркевич А.А. Элементы технологии семеноводства лука репчатого сорта Ялтинский в условиях Крыма // Овочівництво і баштанництво. - Харків. - 2002. - Вип. 47. - С. 273-276.

2. Хареба В.В., Мазуркевич А. О. Енергозберігаючі елементи технології вирощування насіння цибулі городньої сорту Ялтинська в умовах Криму// Овочівництво і баштанництво. - Харків. - 2004. - Вип. 49. - С. 351-357. (особистий внесок 70 %. Проведено дослідження, узагальнено результати, зроблено висновки, написано статтю).

3. Мазуркевич А.О. Енергозбереження в насінництві цибулі сорту Ялтинський місцева // Таврійський науковий вісник. - Херсон. - 2005. - Вип. 39. - Ч. 2. - С. 160-167.

4. Мазуркевич А.А. Перспективы ресурсосберегающей технологии семеноводства лука сорта Ялтинский местний в Крыму//Селекция, семеноводство и технология выращивания овощных культур в Крыму: Тези Міжнар. конф. - Сімферополь: Сімферополь - 2003. - С. 61-63.

5. Мазуркевич А.О. Спосіб вирощування насіння цибулі сорту Ялтинська місцева у безрозсадній культурі // Д. п. № 4718. Міністерство освіти України. Державний департамент інтелектуальної власності. Заявка №0031212810.

6. Експертний висновок про ухвалення назви сорту цибулі городньої (Allium сера. L) Ялтинський рубін. Міністерство аграрної політики України. Державна служба з охорони прав на сорти рослин. Заявка № 04041003.

Размещено на .ru