Свойства и особенности влияния на организм человека никотина, хинина, папаверина, морфина, атропина, кокаина, кофеина. Характеристика алкалоидов группы опиума. Классификация антибиотиков по молекулярному механизму и направленности (спектру) действия.
Принято алкалоидами называть азотсодержащие органические соединения гетероциклического строения, обладающие ярко выраженным физиологическим действием на организм человека и животных. Строение первого алкалоида - кониина - было установлено в 1886г., и после этого развитие химии алкалоидов пошло вперед гигантскими шагами. Так как обычно в одной группе растений содержатся алкалоиды, близкие по структуре, то классификация алкалоидов проводится, как правило, по группе растений, в которых они имеются. Изза этого возбуждающего действия растения, содержащие алкалоиды, издавна употреблялись людьми то для приготовления напитков (чай, кофе-ради кофеина, какао - ради теобромина), то для курения (табак, опиум), то для жевания (листья коки). Никотин, алкалоид, содержащийся в табаке (до 8%), а также в растениях некоторых других родов; производные пиридина.
Список литературы
1. И.И. Грандберг «Органическая химия» издание третье М., издательство «Высшая школа» 1987 стр. 434-437.
2. Ю.С. Залькинд «Химия циклических соединений» издание второе Л., Научное Химико-Техническое издательство НТУ ВСХН СССР 1930 стр. 301-315.
3. Большой энциклопедических словарь «Биология» научное издательство «Большая Российская энциклопедия» М., 1998 стр. 17, 269, 288, 408.
4. П.П. Астанин, Е.А. Максимюк «Химия с зоотехническим анализом» издательство «Колос» М., 1965 г. стр. 302-305.
5. «Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе и воде» издание второе издательство «Химия», Ленинградское отделение 1975. стр. 57, 154.
6. Журнал «Психосфера» №1 1999 год http://www/sfera.informsk.ru.
7. Сазыкин Ю. О., Биохимические механизмы резистентности к ингибиторам белкового синтеза, М., 1972.
8. Молекулярные основы действия антибиотиков, пер. с англ., М., 1975.
