Види, принципи та методи організації виробничих процесів. Організаційно-економічна характеристика ВАТ Сумський мясокомбінат. Аналіз управління підприємством, форми його організації і діяльності допоміжного, обслуговуючого та підсобного господарства.
ЗМІСТ Вступ 1. Теоретичні аспекти організації основних виробничих процесів 1.1 Види виробничих процесів 1.2 Принципи організації виробничих процесів 1.3 Типи та методи організації виробництва 1.4 Організація виробничих процесів у просторі і часі 2. Організаційно економічна характеристика підприємства 2.1 Загальна характеристика підприємства 2.2 Організаційно правова форма 2.3 Допоміжне обслуговуюче та підсобне господарство 2.4 Управління підприємством 2.5 Технічна підготовка виробництва ковбасних виробів 3. Вдосконалення процесів виробництва підвищує його ефективність, що призводить до зростання прибутку - кінцевого результату діяльності любого підприємства. Унаслідок зменшення незавершеного виробництва економиться площа, зайнята зберіганням предметів праці, а це забезпечує економію витрат. Час виробництва за конкретних умов може зменшуватися під впливом різних факторів. Передусім це механізація і автоматизація технологічних процесів, допоміжних операцій, інтенсифікація природних процесів, ретельне опрацювання технічної документації на стадії підготовки виробництва, паралельне виконання робіт під час виготовлення складних виробів та ін. Відповідно до поставленої мети в роботі були визначені такі основні задачі: - дати загальну характеристику теоретичних основ вивчення основного виробництва продукції; - дати організаційно-економічну характеристику підприємства; - розкрити правову форму організації, управління підприємством; - проаналізувати діяльність допоміжного, обслуговуючого та підсобного господарства. Об’єктом дослідження було обрано Відкрите акціонерне товариство „Сумський мясокомбінат”. В першому розділи роботи розкрита економічна сутність та роль основного виробництва, організаційні механізми основного виробництва. (рис. 1.1.) Рис. 1.1. Суть цих понять можна виразити наступним чином: 1. Тому можна дати наступне визначення: виробничий процес - це сукупність основних, допоміжних та обслуговуючих процесів, у результаті яких вихідні матеріали перетворюються у готові вироби. Обслуговуючий процес - забезпечує нормальний хід основних і допоміжних процесів шляхом виконання транспортних послуг, послуг з логістики на “вході” і “виході” та ін [22]. Рис. 1.2. За рівнем ієрархії (по вертикалі) виробничі процеси є: - виробничий процес на робочому місці - це будь-який вид процесу (основного, допоміжного, обслуговуючого), що протікає на конкретному робочому місці; - виробничий процес на рівні підрозділу - це процес, який протікає у підрозділі між робочими місцями; - міжцеховий виробничий процес - це процес, який протікає між підрозділами організації. Простий виробничий процес - це ряд послідовних операцій, результатом яких є виріб (рис. 1.3). Прямоточність - це забезпечення найкоротшого шляху проходження виробами стадій і операцій виробничого процесу - від запуску матеріалів до виходу готової продукції. 7. С - секретаріат організації;1, 2, 3 - зв’язки управління організацією з виробництвом; ТГ - транспортне господарство; Б - бухгалтерія; ПВ - підготовче виробництво; ЕГ - енергетичне господарство; ДМ - директор з маркетингу; ПР1 Та ПРВ2 - перетворюючі виробництва;СГ - складське господарство; КД - комерційний директор; ЗВ - завершуюче виробництво; ТД - технічний директор; ІГ - інструментальне господарство; ДВ - директор з виробництва; РГ - ремонтне господарство; В структурі управління організацією на малюнку кільцями показані відділи. Наприклад, спочатку один за одним повинні розміщатися відділи директора з маркетингу, потім комерційного директора тощо. До позитивних рис АТ належать: · легкість створення значного за розмірами капіталу; · обмеженість ризику акціонера розміром сплачених за акції коштів, що сприяє залученню значної кількості учасників (акціонерів) та концентрації великих капіталів; · стабільність майнової бази AT, оскільки на неї, як правило, не впливає вихід акціонера з AT (це відбувається шляхом відчуження акцій іншим особам, що не веде до зменшення майнової бази товариства); · необов’язковість персональної участі акціонерів у діяльності AT, що полегшує участь у ньому і відповідно - залучає нових акціонерів і їх кошти; · можливість залучення до участі у відкритих AT широких верств населення і відповідно - розподілу прибутку AT між ними; · можливість застосування в різних сферах народного господарства (банківська, страхова, інвестиційна діяльність, промисловість, сільське господарство, транспорт тощо) та в усіх секторах економіки - державному, комунальному, приватному, а також створення змішаних AT; · використання форми AT у процесі роздержавлення і приватизації; · можливість здійснення контролю над AT завдяки володінню контрольним пакетом акцій (для стратегічного інвестора), не витрачаючи кошти на придбання всіх акцій товариства. Негативні риси AT: · складність і тривалість (особливо для відкритих акціонерних товариств) створення; · значні вимоги до мінімального розміру статутного фонду та складність зміни цього фонду; · ігнорування інтересів меншості; · можливість формування виконавчого органу з найма
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы