Відтворювальна здатність і продуктивність сірих сокільських овець з різними відтінками смушку - Автореферат

· вивчити гістологічну будову шкіри ягнят з різними відтінками смушка; При навантаженні на 1 плідника 45-50 голів маток в дослідах, які проводили в дослідному господарстві „Чувиріне” було використано 4 основних, 4 резервних плідників та 130 маток у першому досліді, та 4 основних, 4 резервних та 133 матки у другому досліді. У СТОВ „Здобуток” було використано 8 основних та 8 резервних баранів, і 344 матки у першому досліді та 353 матки у другому. Рівень годівлі у період проведення досліджень в дослідному господарстві склав в середньому 5,1-5,2 ц корм. од. у розрахунку на 1 вівцю за рік, у СТОВ „Здобуток” він був нижчим, особливо у період літнього утримання, і складав 4,7-4,9 ц корм. од. 3), одержаних від маток з різним відтінком смушка показують, що найбільшу кількість висококласних ягнят було отримано від маток СРС відтінку, вони на 14,9 % перевищують СВС, та на 14,0 % ТС (в середньому за два досліди по д/г „Чувиріне”), та, відповідно, на 11,3 і 18,7 по СТОВ „Здобуток”.Вівці сокільської смушково-молочної породи в межах сірого забарвлення мають різноманітність за фенотипічною ознакою - відтінками смушка, який підрозділяється на світло-сірий, середньосірий і темно-сірий. Виявлені звязки між відтінком і деякими ознаками продуктивності, що вказує на необхідність ведення селекційно-племінної роботи у напрямі отримання тварин бажаного типу. Встановлені відмінності в структурі маточного поголівя за відтінками, що свідчить про можливість управління селекційним процесом у бік отримання поголівя бажаного типу. Відтінок смушка не має істотно вірогідного звязку з відтворювальними якостями овець, що підтверджується результатами дисперсійного аналізу (сила впливу відтінку на коефіцієнт репродуктивності склала 0,3%, більш впливають умови господарства - 1,6% (Р?0,95). Встановлено відмінності у товщині шарів шкіри у ягнят різних відтінків: відношення пилярного шару до загальної товщини шкіри у СВС складає 72,2%, у ТС - 66,07%.

1. Вівці сокільської смушково-молочної породи в межах сірого забарвлення мають різноманітність за фенотипічною ознакою - відтінками смушка, який підрозділяється на світло-сірий, середньосірий і темно-сірий. Виявлені звязки між відтінком і деякими ознаками продуктивності, що вказує на необхідність ведення селекційно-племінної роботи у напрямі отримання тварин бажаного типу.

2. Встановлені відмінності в структурі маточного поголівя за відтінками, що свідчить про можливість управління селекційним процесом у бік отримання поголівя бажаного типу.

3. Відтінок смушка не має істотно вірогідного звязку з відтворювальними якостями овець, що підтверджується результатами дисперсійного аналізу (сила впливу відтінку на коефіцієнт репродуктивності склала 0,3%, більш впливають умови господарства - 1,6% (Р?0,95). Це дозволяє безперешкодно вести селекцію на його бажаний тип, не знижуючи при цьому рівня плодючості овець.

4. Серед середньосірих ягнят частина елітних і І-класних тварин складає 77,8 %, що вище ніж серед СВС і ТС. Це є наслідком відмінностей у характеристиці якісних параметрів волосся різного кольору, їх морфологічному складі. Встановлені кореляції між відтінком та щільністю завитка 0,37±0,067 (Р?0,999 ) по д/г „Чувиріне”, та 0,34±0,07 (Р?0,999) по СТОВ „Здобуток”, між шовковистістю: -0,28±0,001 (Р?0,95) та-0,125±0,07 (Р?0,95); між відтінком та блискучістю 0,280±0,097 (Р?0,95) та 0,211±0,07 (Р?0,95) відповідно. Це свідчить про те, що з ослабленням пігментації волокон якість смушка знижується, тому бажаним є проміжний варіант - середньосірий відтінок волосяного покриву ягнят.

5. Встановлено відмінності у товщині шарів шкіри у ягнят різних відтінків: відношення пилярного шару до загальної товщини шкіри у СВС складає 72,2%, у ТС - 66,07%. Сітчастий шар найбільш розвинутий у ягнят ТС відтінку (32,78% від загальної товщини шкіри). СРС ягнята за цим показником займають проміжне становище. Знайдені відмінності в будові шкіри позначаються на якостях волосяного покриву, а як наслідок - на якості смушка. Це стосується також і густини фолікулів.

6. Ягнята з різними відтінками смушка мають схожість в процесах росту і розвитку. Відмінності між групами, виявлені при відлученні ягнят від маток в подальших вікових періодах (8, 12, 16, 20 міс.) згладжуються. Для опису росту сокільських ягнят найбільш придатна модель Броді, яка має високу ступінь адекватності.

7. Вівцематки з різними відтінками смушка розрізняються за фракційним складом і фізико-технологічними показниками (довжиною, товщиною), що позначається на загальному рівні вовнової продуктивності - настриг вовни був більший у маток СВС відтінку і перевищував СРС на 0,41 кг (Р?0,95) та ТС на 0,6 кг (Р? 0,95).

8. Гематологічними дослідженнями крові овець не встановлено певних відхилень від норми як у межах порівнювальних груп, так і між окремими групами. Деякі відмінності за вмістом білку, опсоно-фагоцитарним показником викликані, скоріше віковими і індивідуальними особливостями, ніж відтінком сірого забарвлення смушку.

9. Відтінок успадковується за характером кількісних ознак. Найбільшу кількість середньосірих ягнят було отримано від варіанту підбора СРС баранів до СРС маток - 81,1%, це дає можливість контролювати процес накопичення чисельності тварин бажаного типу в структурі стада.

10. Розрахунок економічної ефективності розведення сірих сокольських овець вказує на доцільність збільшення в стаді чисельності маток СРС відтінку, котрі за загальною вартістю отриманої від них продукції перевищують на 2,75 грн. СВС маток, і на 3,37 грн. ТС.

Пропозиції виробництву

1. У господарствах, що розводять сокільських овець, селекційно-племінну роботу та оцінку тварин слід проводити з урахуванням відтінку сірого забарвлення.

2. Збільшення в структурі маточного поголівя тварин середньосірого відтінку слід проводити шляхом підбору вівцематок середньосірого відтінку до середньосірих баранів.

1. Махньова С.А. Ріст та розвиток сірих сокільських ягнят з урахуванням відтінку смушку. //Вісник Сумського національного аграрного університету. - Суми. - 2001. - с. 250-252.

2. Махньова С.А. Підбір за відтінком смушку у сокільському вівчарстві. //Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва УААН № 81. - Харків. - 2002. - с. 83-86.

3. Золотарьова С.А. Смушкові якості ягнят сокільської породи з різним відтінком смушку //Збірник наукових праць ЛДАУ. - Луганськ. - 2003. - №8 (17).- с. 7-10.

4. Золотарьова С.А. Гістологічна будова шкіри сірих сокільських ягнят з різним відтінком смушку// Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва УААН № 84. - Харків. - 2004. - с. 87-91.

5. Золотарьова С.А. Відтворювальні якості сірих сокільських маток з урахуванням відтінку смушку // Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва УААН № 89. - Харків. - 2005. - с. 53-55.