Управление затратами предприятия - Курсовая работа

Федеральное агентство по культуре и кинематографии Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский Государственный Университет Кино и Телевидения»Цель курсовой работы состоит в углублении и обобщении теоретических и практических знаний по дисциплине «Управление затратами предприятия». Объект исследования - предприятие, на котором имеет место производство двух видов изделий: А и Б. При этом изделие А выпускается в 1-ом цехе, а изделие Б - во 2-м. Основные задачи: произвести выбор элементов системы управления затратами; произвести выбор объектов управления затратами;Система управления затратами формирует информацию о затратах для руководителей различных уровней управления внутри предприятия с целью принятия ими правильных управленческих решений. Содержание системы управления затратами и результатами определяется целями управления, оно может быть изменено по решению администрации в зависимости от задач и целей, поставленных перед руководителями внутренних подразделений. На предприятии применяются различные системы управления затратами в зависимости от принципов их организации, особенностей предприятия и целей управления конкретного предприятия в плановом периоде, состава и взаимосвязи элементов, формирующих эти системы. Виды систем управления затратами: 1.По степени взаимосвязи финансового (бухгалтерского) и управленческого учета в практике применяются два варианта: интегрированная система (монистическая), когда система бухгалтерского учета встраивается в управленческий учет, она предполагает дополнение финансового учета данными внутренней отчетности, которые позволяют администрации оценить рациональность организации производства на любом его участке. По оперативности учета затрат различают учет: система учета фактических(прошлых,исторических) затрат заключается в формировании информации для расчета себестоимости и прибыли на основе фактически возникающих в процессе производства и реализации затрат;Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т.е. разработку (принятие) и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, непосредственной организационной работы, контроля, оценки, регулирования и стимулирования. Функции системы управления затратами зависят от функций управления и сводятся к следующему: обеспечить все уровни управления информацией, необходимой для планирования, контроля и принятия оперативных управленческих решений; Процесс управления затратами ориентирован на эффективную реализацию этапов управления предприятием и включает в себя: планирование затрат и результатов; Учет затрат и результатов является важнейшим разделом системы управления затратами и представляет собой информационный поток, отражающий происходящие на предприятии в течение определенного периода процессы снабжения, производства и реализации продукции.Это означает, что объекты управления и объекты учета затрат должны быть одинаковы. Объект учета затрат - это признак, согласно которому производят группировку производственных расходов для целей управления затратами. Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, используемых в процессе производства и реализации продукции и трансформируются в себестоимость продукции (работ, услуг). Учет затрат по видам показывает, какие группы затрат возникли на предприятии в процессе производства продукции (выполнение работ, услуг). В данной курсовой работе видами затрат в разрезе центров затрат выступают: основные материалы;Планирование затрат предприятия осуществляется по объектам управления: центрам ответственности (Цех 1, Цех 2, предприятие) и продуктам (изделия А, изделие Б), а внутри - по видам затрат. Сметы затрат по центрам ответственности и калькуляция себестоимости продукции формируются в разрезе видов затрат, поэтому в курсовой работе формирование смет - бюджетов затрат начинается с формирования смет по видам затрат: основные материалы; Плановый объем затрат по каждому их виду рассчитывается исходя из намеченной структуры (номенклатуры и ассортимента) продукции и объема ее производства с помощью сметных уравнений и группируется по центрам ответственности. Наиболее простым и распространенным является минимаксный метод, основанные на построении функции затрат с помощью крайних значений выборки «затраты-объемы производства». При формировании себестоимости все затраты мы группируем по местам возникновения затрат, т.к. контроль и анализ наиболее эффективно осуществлять по местам возникновения затрат.Планирование и учет результатов в системе управления затратами и результатами осуществляется по носителям затрат (Изделие А, Изделие Б) и за определенный период. Результат по видам продукции определяется как разница между ценой и переменной себестоимостью данного изделия.

Содержание

Введение

Исходные данные

Глава 1. Выбор параметров и принципов организации системы управления затратами

1.1 Выбор параметров системы управление затратами

1.2 Характеристика разделов и функций системы управления затратами

1.3 Выборы объектов управления затратами

Глава 2. Разработка системы управления затратами предприятия

2.1 Планирование затрат предприятия

2.2 Планирование результатов

2.3 Организация учета и контроля затрат предприятия

Глава 3. Анализ устойчивости и доходности предприятия

Заключение

Список использованной литературы