Показатели эффективности эксплуатации гостиничных мест. Организационная структура и финансово-экономическое состояние гостиницы "Централь". Анализ доходов, издержек и прибыли предприятия размещения туристов. Пути совершенствования управления ими.
При низкой оригинальности работы "Управление доходом, издержками и прибылью от эксплуатации гостиничных мест гостиницы "Централь"", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
1. Особенности управления эксплуатационной программой 1.1 Характеристика доходов и издержек предприятия размещения туристов 1.2 Показатели эффективности эксплуатации гостиничных мест 2. Анализ дохода, издержек и прибыли гостиницы «Централь» 2.1 Организационная характеристика гостиницы «Централь» 2.2 Оценка финансово-экономического состояния гостиницы 3. Пути совершенствования управления доходами, издержками и прибылью «Централь» Выводы и рекомендации Список использованных источников Приложения ВВЕДЕНИЕ Широкий обмен опытом работы, деловые встречи, туризм требует увеличения потребности в гостиничном обслуживании. В настоящее время существует огромный интерес к туризму и в Украине, стране, обладающей большим туристическим потенциалом. Типовые данные о доходах и расходах типового для мировой индустрии гостиничного предприятия публикуют ВТО, МГА и другие ассоциации, специализированные исследовательские и маркетинговые компании. Основными факторами, определяющими доход гостиничного предприятия, являются загрузка номерного фонда и цена на гостиничные услуги (стоимость номера, питания, дополнительных услуг). Для отелей высокой комфортабельности показатель среднегодовой загрузки номерного фонда увеличивается в последнее время, что свидетельствует о стабильности экономики гостиничной индустрии. Поэтому расчет плана дохода от реализации услуг по предоставлению спальных мест в предприятиях размещения туристов осуществляется с учетом планового количества место-дней и тарифов за одно спальное место в сутки.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
