Основні та допоміжні види діяльності підприємства ВАТ "Черкаський хлібокомбінат". Аналіз методів управління. Дослідження впливу та взаємодії факторів внутрішнього та зовнішнього середовища. Аналіз принципів управління за принципами управління Анрі Файоля.
Менеджмент являє собою поточну діяльність з управління виробництвом товарів чи послуг у рамках певної організації. Організаційна складова менеджменту охоплює організацію структур, організацію структур, інформаційних каналів, діловодство, облік, контроль, аналіз, планування, прийняття рішень і організацію праці в широкому розумінні цього слова.За цехової виробничої структури основними виробничими підрозділами на ВАТ "Черкаський хлібокомбінат" є цех № 1, цех № 2, цех № З, в складі яких є цехи, що виготовляють хлібопродукцію для реалізації (основний цех) та обслуговуючі цехи і дільниці, що забезпечують необхідні умови для нормального перебігу основних і допоміжних виробничих процесів (рис. Підприємство має постійних покупців продукції (приватні підприємці, організації) з якими на договірній основі проводить відвантаження хлібопродукції. Підприємство постійно працює над поновленням асортименту продукції і поставляє на ринок нові вироби хлібопродукції, останнім часом такі, як хліб і батон з висівками, хліб "Бородинський", хліб „Гроно” та інші, які знайшли свого покупця. При значній вірогідність досягнення успіху, ступінь привабливості для підприємства значний (при значному розширенні ринку збуту, підприємство досягне значного розширення виробництва і збільшить свою прибутковість). При значній вірогідність досягнення успіху, ступінь привабливості для підприємства не значний (подія - підвищення заробітної плати працівникам, не досить привабливе для підприємства за умови, що потрібно пропорційно винагороджувати та заохочувати, щоб не зменшилася мотивація праці) .
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
