Управління діяльністю ПП "Шевченко Н.М." - Отчет по практике

Метою практики є вивчення напрямків діяльності та організації роботи установ, де проходить практика: закріплення. поглиблення і розширення знань з теоретичних дисциплін та їх застосування до розвязання актуальних проблем; одержання навиків проведення конкретних розрахунків, проведення чисельного експерименту; підготовка до майбутньої роботи за спеціальністю. В результаті проходження практики студенти повинні: знати: принципи побудови математичних моделей процесів, що досліджуються, сучасні математичні методи розвязування складних задач, можливі застосування результатів дослідження; вміти: здійснювати математичну постановку конкретної задачі і вибір методу її розвязування та його алгоритмізацію, вести самостійний пошук науково-технічної інформації з питання, що досліджується; використовувати пакети прикладних програм. аналізувати результати і давати їх фізичну інтерпретацію та встановлювати область застосування, оформляти та вести науково-технічну документацію; набувати навики: самостійної наукової роботи та творчого пошуку в дослідженнях математичних задач, використання науково-технічної літератури, використання сучасної обчислювальної техніки та її математичного забезпечення, органїзації виробничої та науково-дослідної роботи, виконання аналізу отриманих результатів, їх коректування і опрацювання рекомендацій. На території знаходяться такі споруди як: кафе, літній зал, готель, котельня, склади продуктів, готової продукції, автомобільний парк, магазин ПП "Шевченко Н. М." здійснює свою діяльність згідно з Конституцією України та у відповідності до Господарського та Цивільного кодексів України, Законів України "Про власність”, "Про зовнішньоекономічну діяльність” та іншого законодавства, що регламентує порядок створення та діяльності підприємства.Директор несе відповідальність за організацію та результати всієї торгово-виробничої діяльності, контролює виконання плану показників комерційно-господарсько-фінансової діяльності ресторану. Він відповідає за культуру обслуговування відвідувачів, якість продукції, що випускається, стан обліку та контролю, збереження матеріальних цінностей, дотримання трудового законодавства. Формує відповідно до законодавства про бухгалтерський облік облікову політику виходячи зі структури й особливостей діяльності підприємства, необхідності забезпечення його фінансової стійкості. Менеджер займається створенням сайту підприємства, внесенням коригування в інтерєр, організацією тематичних вечорів, дизайном: меню, візитних карток, рекламних листівок. Працює з гостями та персоналом, зустріч гостей, контролюють підготовку залу до обслуговування і забезпечення високого рівня продажів.Спрощена система оподаткування запроваджується для юридичних осіб - субєктів підприємницької діяльності будь-якої організаційно-правової форми та форми власності, у яких за рік середньооблікова чисельність працівників не перевищує 50 осіб і обсяг виручки яких від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) за рік не перевищує 1 млн. гривень. Оскільки у випадку обрання юридичними особами ставки єдиного податку у розмірі 10 відсотків ці особи не є платниками податку на додану вартість, то відповідно до Закону України "Про податок на додану вартість” такі субєкти підприємницької діяльності: не мають права при продажу будь-якої продукції (товарів, робіт, послуг) виписувати податкову накладну та вказувати в ній суму податку на додану вартість; Виручкою від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) вважається сума, фактично отримана субєктом підприємницької діяльності на розрахунковий рахунок або (та) в касу за здійснення операцій з продажу продукції (товарів, робіт, послуг), включаючи суму попередньої оплати. Субєкти підприємницької діяльності - юридичні особи, які перейшли на спрощену систему оподаткування за єдиним податком, не мають права застосовувати інший спосіб розрахунків за відвантажену продукцію, крім готівкового та безготівкового розрахунку. Субєкт малого підприємництва (юридична особа), який сплачує єдиний податок, не є платником таких видів податків і зборів (обовязкових платежів): податку на додану вартість, крім випадку, коли юридична особа обрала спосіб оподаткування доходів за єдиним податком за ставкою 6 відсотків;На підприємстві станом на 2012 рок чисельність працівників становить - 20 найманих працівників. Аналіз та планування персоналу: до цієї підсистеми належать розробка кадрової політики, розробка стратегії управління персоналом, аналіз кадрового потенціалу та ринку праці, кадрове планування, прогнозування потреб у персоналі, організація реклами та встановлення взаємодії із зовнішніми організаціями, що забезпечують підприємство кадрами. Атестація і ротація кадрів: проведення заходів, спрямованих на вияв відповідності результатів діяльності, якостей і потенціалу особистості працівника вимогам, що висуваються до виконуваної роботи.

Зміст

Вступ

3. Планово-економічна діяльність підприємства

4. Управління персоналом

5. Управління маркетинговою та логістичною діяльністю підприємства

6. Здійснюються такі напрямки діяльності

7. Управління обліково-фінансовою діяльністю підприємства

8. Стратегічне управління підприємством

10. Розробка пропозицій щодо удосконалення діяльності підприємства

Висновок

Список використаних джерел