Сущность и основы учения об уходе за товарной продукцией. Контроль по количественному и качественному признакам. Правила хранения музыкальных инструментов, их настройка, очистка от пыли и замена изношенных частей. Предельные и гарантийные сроки хранения.
При низкой оригинальности работы "Уход за товарами в торговом предприятии на стадии эксплуатации", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
1.Сущность и основы учения об уходе за товарной продукцией 2.Оценка эффективности ухода за товарами в торговом предприятии 3.Особенности ухода за товарами на стадии эксплуатации 3.1 Условия хранения музыкальных инструментов 3.2 Настройка 3.3 Чистка 3.4 Замена изношенных частей Заключение Список использованных источников Введение Важность темы «Уход за товарами в торговле и на стадии эксплуатации» обусловлена тем, что именно уход за товарами на всех этапах жизненного цикла способен предотвратить преждевременную порчу, сохранить его качество и продлить срок службы. Международная организация по стандартизации определяет качество как совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности. В процессе товарооборота качество на этапе сбыта товара зависит от условий хранения и ухода за товаром. Основы учения о сохранности качества товаров были разработаны немецкими товароведами, которыми руководил профессор Г. Грундке. Для снабжения больших городов потребовалась организация особой сети складов. Постепенно накапливался опыт по изучению товарных потерь и вызывающих их причин. В первые годы 19 века появилось большое количество частных работ, которые касались ухода за товарами. Большой вклад в эту область внес нюрнбергский торговец, Иоганн Карл Лойхс. Среди людей, внесших вклад в эту область, необходимо отметить Иоганна Германа Беккера, создавшего обзор на разрозненную литературу 19 века о хранении товаров, Иоганна Карла Лойхса, создавшего «Учение о сохранении и хранении всех тел»--книгу, которая является классическим произведением товароведения из-за описанных в ней вопросов обеспечения качества изделий, и профессора Гюнтера Грундке, который внес существенный вклад в разработку проблем обеспечения качества товаров. В качестве исследуемого торгового предприятия будет использоваться ОАО «ЦУМ».
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
