Удосконалення технології одержання лляної трести розстиланням соломи - Автореферат

Херсонський державний технічний університет Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наукЗахист відбудеться 24.10.2001 р. о 13 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради Д 67.052.02 в Херсонському державному технічному університеті за адресою: 73008, м. З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Херсонського державного технічного університету (73008, м. Позитивний вплив ворушіння на якість трести звязаний з аерацією шару соломи, при якій придушується розвиток целюлозоруйнівних анаеробних мікроорганізмів. Выявлены пути регулирования скорости превращения льняной соломы в тресту на стлище с помощью искусственного увлажнения и ворошения разостланного слоя льняной соломы. Установлено, что при влажности льняной соломы в пределах 30% зависимость отделяемости и прочности получаемой тресты от продолжительности процесса вылежки описывается регрессионными уравнениями первого порядка, а превращение соломы в тресту длится несколько недель.Через складність біологічних процесів перетворення лляної соломи в тресту і некерованості їх плином під час вилежування трести на стелищі спостерігаються великі кількісні і якісні втрати волокнистої сировини, особливо за несприятливих погодних умов. На стадії перетворення соломи в тресту якість сировини знижується на 1,0 номер і більше, втрати врожаю коливаються від 15 до 30%, а іноді сягають 70%. Для уникнення втрат лляної сировини й повного використання всього врожаю лляної соломи при отриманні трести потребується впровадження науково обґрунтованого способу управління технологічним процесом перетворення стебел соломи в тресту. Метою досліджень є розробка удосконаленого технологічного процесу розстилу, який дозволить скоротити термін приготування трести із лляної соломи на стелищі і підвищити її якість. Вперше доведена і математично описана залежність основних показників якості трести, зокрема відокремлюваності волокнистого шару від деревини і міцності, від терміну розстилання за різних значень вологості розісланого шару лляної соломи, і на цій основі визначено оптимальні терміни піднімання трести.Показано, що на швидкість і якість проходження процесу приготування трести на стелищі впливає ряд некерованих і керованих факторів. Для створення системи управління проектується технологічний процес перетворення лляної соломи в тресту, складається його формалізована схема. Здійснення глибокого аналізу структури факторів, які впливають на характер процесів технології приготування льняної трести на стелищі, з позицій теорії управління дозволило запропонувати узагальнену схему системи управління цією технологією. Визначено план досліджень, який складається із постановки експерименту з метою отримання регресійних моделей залежності основних показників якості трести від тривалості процесу розстилу і вологості лляної соломи, створення математичної моделі технологічного процесу одержання лляної трести на стелищі, алгоритму управління технологічним процесом і розробки програмованої технології одержання лляної трести в природних умовах. Таким чином, при значеннях вологості лляної соломи від 20 до 30% домінуючими видами мікрофлори є гриби: Dothiorela gregaria, Fusarium avenaceum, які мало впливають на процес руйнування пектинових речовин, і тому процес перетворення лляної соломи в тресту при 20% вологості не проходить, а при 30% має досить велику тривалість: декілька тижнів.Проведено аналіз теоретичних основ управління технологічними процесами обробки льону-довгунця, показана можливість використання методології системного аналізу для управління складним технологічним процесом розстилання лляної соломи на стелищі, доведена необхідність проектування технологічного процесу перетворення лляної соломи в тресту в природних умовах і розробки комплексу технологічних операцій, виконання яких забезпечить найкращі характеристики льонотрести при доцільному збереженні врожаю. Запропонована узагальнена схема управління розглянутим класом технологічних процесів, виділено елементи ситуаційного управління технологічними процесами і розроблена методологію протидії позаштатним ситуаціям. В результаті виконаних теоретичних і експериментальних досліджень визначено залежності відокремлюваності і міцності лляної соломи від тривалості процесу розстилу, отримано математичні моделі технологічного процесу одержання лляної трести розстилом, які дозволяють здійснювати програмоване управління ним в залежності від контрольованих значень вологості розісланого шару лляної соломи, і таким чином удосконалити технологію одержання лляної трести розстиланням. При відсутності управління технологічним процесом перетворення лляної соломи в тресту із вологістю стебел 30 - 100% міцність останніх знижується на 25 - 100%, а при досягненні нормованих значень відокремлюваності волокнистого шару від деревини становить 6,5 - 8,0 одиниць.

Основний зміст роботи