Учет производственных затрат предприятия ООО "Заюковский Молзавод" им. Кокова - Курсовая работа

Основные принципы учета затрат на производство в ООО «Заюковский МОЛЗАВОД» им. 2.1 Общая схема учет затрат на производствоВ любом промышленном предприятий производство любой продукций является основным видом деятельности .А само по себе производство представлено взаимодействием трех самых основных факторов-это есть рабочая сила ,средство труда и предмет труда. Данная информация обеспечивает учет затрат на производство и исчисление себестоимости продукции. Можно подчеркнуть , что затраты на производство принято считать одним из важнейших показателей, в дальнейшем характеризующих деятельность предприятия . Можно еще подчеркнуть , что чем эффективнее использование в производстве материально-технических или каких-либо ресурсов ,либо эффективнее методы управления, со временем выявляется намного больше появляется возможностей для уменьшения всех производственных затрат на производство товаров , работ ,услуг. Тема моей курсовой работы интересна и актуальна тем , что основополагающим любого анализа результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия лежат именно те данные о затратах на производство и реализацию продукции.Затраты становятся расходами в момент их фактического использования в производстве. Расходы организации в зависимости от их характера и условий осуществления и направления деятельности организации делятся на расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы. Расходы по обычным видам деятельности - это расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, выполнением работ, оказанием услуг, а также приобретением и продажей товаров. Расходы по обычным видам деятельности учитываются на счетах учета затрат на производство (20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы» и др.) и расходов на продажу (44 «Расходы на продажу»). Для целей бухгалтерского учета при учете затрат на производство предприятие должно руководствоваться ПБУ 10/99 «Расходы организации», в котором все расходы, связанные с производством и реализацией продукции, отнесены к расходам по обычным видам деятельности предприятия.В состав этих расходов включаются такие статьи, как сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, расходы на подготовку и освоение производства, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды и другие аналогичные расходы. К ним относятся административно-управленческие расходы предприятия и его подразделений, расходы по содержанию, эксплуатации и ремонту основных средств и иного имущества, расходы на отопление и освещение помещений, а также другие аналогичные расходы, связанные с обслуживанием и управлением производства. 2.По способу включения затрат в себестоимость продукции затраты делятся на прямые и косвенные. В производствах, осуществляющих комплексную переработку сырья, в результате чего в одном технологическом процессе выпускаются разные виды продукции (например, в мясной, нефтеперерабатывающей и других отраслях), все затраты являются косвенными, т.к. не могут быть прямым путем отнесены на себестоимость продукции. К таким расходам относятся: расходы на подготовку и освоение новых производств, новых технологических процессов, новых видов продукции, стоимость компьютерных программ и лицензий на определенный вид деятельности, расходы на подписку газет и журналов и другие расходы.Так же списываются отчисления на социальное страхование и обеспечение: 20А, 20Б, кредит 69. предварительно учитываются на различных счетах, а в конце месяца эти расходы списываются по потребителям или относятся на себестоимость конкретных видов продукции. К таким расходам, как правило, относятся: суммы предстоящей оплаты отпусков, суммы ежегодных вознаграждений за выслугу лет, расходы на подготовительные работы в сезонных отраслях производства, расходы на ремонт основных средств, расходы на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание, расходы на осуществление природоохранных мероприятий. Затем в соответствующие периоды эти расходы списываются либо в себестоимость конкретных видов продукции, либо в дебет собирательно-распределительных счетов: дебет 20, 25, 26, кредит 97. Если на предприятии имел место брак продукции, то в конце месяца определяются потери от брака на счете 28 «Брак в производстве» и списываются на себестоимость конкретных видов продукции. В крупных и средних организациях для учета затрат на производство применяются счет 20 «Основное производство» , счет 23 «Вспомогательные производства», счет 25 «Общепроизводственные расходы», счет 26 «Общехозяйственные расходы», счет 28 «Брак в производстве», счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», счет 46 «Выполненные этапы по незаверенным работам» и счет 97 «Расходы будущих периодов».Управление затратами на производство и реализацию продукции - это сложный процесс, который означает по своей сущности управление всей деятельностью организации, т.к. охватывает все стороны происходящих производственных процессов.

Содержание

Введение

Глава 1. Основные понятия и характеристики учета затрат на производство

1.1 Понятие «затраты»,»расходы»,»издержки»

1.2 Классификация затрат на производство