Учет и управление затратами предприятия - Курсовая работа

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции. Целю курсовой работы является закрепление и углубление теоретических знаний, приобретение практических навыков проведения самостоятельного анализа затрат на производство продукции. Знание затрат на производство, анализ этих затрат позволяет гибко регулировать производственный процесс. Изучение затрат позволяет произвести более правильную оценку уровня показателей прибыли и рентабельности, достигнутых на предприятии. Для достижения поставленной цели в курсовой работе решаются следующие задачи: - рассматриваются теоретические вопросы учета затрат и калькулирования себестоимости;В экономической литературе издержки производства и обращения промышленного предприятия рассматривают как денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Эту же категорию характеризуют как затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнения работ и оказания услуг и их реализацию (сбыт). На практике при характеристике всех издержек производства и обращения используют термин "затраты на производство". Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, рабочей силы, а также затраты на производство и реализацию. Этот показатель характеризует, во что обходится каждому предприятию производство и сбыт продукции (работ, услуг).В управленческом учете целью любой классификации затрат является оказание помощи руководителю в принятии правильных, обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Практика организации управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Экономическим элементом принято называть первичный однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который на уровне предприятия невозможно разложить на составные части. Затраты же, обусловленные отказом от одного товара в пользу другого, называют альтернативными (вмененными) затратами. Релевантными (т.е. существенными, значительными) затратами можно считать только те затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого решения.Классификация затрат по экономическим элементам представлена в таблице 1. Анализ затрат по экономическим элементам позволяет провести факторный анализ одного из показателей общей эффективности - затраты на рубль реализованной продукции. Показатель затрат на рубль реализованной продукции рассчитывается по формуле: (1) где З - затраты на производство и реализацию продукции, Qp - выручка от реализации. 2, на основе данной классификации определим величину важнейших показателей экономической эффективности общественного производства по формуле: (2) где m - материалоемкость, u - зарплатоемкость, a - амортизационоемкость, p - относительная емкость по прочим расходам. Таблица 2 - Затраты на рубль реализованной продукцииАнализ затрат по статьям калькуляции проводится за отчетный период с целью контроля за затратами по местам их формирования, направлениям, а также с целью определения затрат в расчете на единицу определенного вида продукции. Группировку затрат по статьям калькуляции, в расчете на единицу продукции представим в табл. Таблица 3 - Классификация затрат по статьям калькуляции № п/п Наименование статей затрат Сумма, руб. на объем, 12000 шт. на единицу 1 Сырье и материалы за вычетом отходов 149640 12,47В зависимости от способов отнесения на себестоимость отдельных видов продуктов затраты подразделяют на прямые и косвенные. Классификация затрат на производство изделия на прямые и косвенные, представлена в таблице 4. Таблица 4 - Классификация затрат на прямые и косвенные Сырье и материалы за вычетом отходов 12,47 149640 Расходы на подготовку и освоение производства 0,73 8748 Топливо для технологических целей 2,32 14160 Затраты на ремонт основных средств 3,21 38491Важным моментом выбора классификации затрат является их группировка на переменные и постоянные. Классификация затрат на постоянные и переменные представлена в таблице 5. Таблица 5 - Классификация затрат на постоянные и переменные Постоянные затраты Сумма, руб. на ед. на объем на ед. на объем Сырье и материалы за вычетом отходов 12,47 149640 Расходы на подготовку и освоение производства 0,73 8748Под управлением затратами понимается комплексный процесс, охватывающий операции нормирования и планирования, учет и анализ производственных расходов, контроль за процессом их формирования. В таблице 6 проведем распределение затрат на контролируемые и неконтролируемые центром ответственности, на весь объем производства изде

Содержание

Введение

1. Теоретические основы управления затратами

1.1 Затраты как управляемая экономическая категория

1.2 Классификация затрат в практике управленческого учета

2. Учет и анализ затрат на себестоимость продукции на ОАО "Московский машиностроительный завод"

2.1 Анализ затрат на производство продукции

2.1.1 Группировка затрат по экономическим элементам

2.1.2 Группировка затрат по статьям калькуляции

2.1.3 Классификация затрат на прямые и косвенные

2.1.4 Классификация затрат на постоянные и переменные

2.1.5 Классификация затрат на контролируемые и неконтролируемые

2.2 Анализ безубыточности производства

2.3 Себестоимость изделий и процесс ценообразования

3. Рекомендации по снижению себестоимости продукции

Заключение

Список использованной литературы