Учет и анализ расходов на реализацию товаров в розничной торговле - Курсовая работа

Современные условия экономического развития Республики Беларусь обуславливают изменение подходов к ведению хозяйственной деятельности, в том числе в организациях розничной торговли потребительской кооперации. К числу наиболее характерных внешних факторов можно отнести: изменение налоговой и ценовой политики государства, введение новых налоговых платежей и корректировка их размеров, удорожание топливных и энергетических ресурсов, изменение банковских ставок за пользование кредитами, рост минимальной заработной платы. Все это оказывает существенное влияние как на изменение структуры расходов на реализацию, так и на увеличение их размера. сформулировать задачи и основные принципы организации учета и анализа расходов на реализацию товаров; исследовать номенклатуру статей расходов на реализацию товаров в розничной торговле;Мазаник считает, что все расходы представляют собой альтернативные (или вмененные) расходы, и делает вывод, что экономические или вмененные расходы любого ресурса, выбранного для производства товара, равны его стоимости или ценности при наихудшем из всех возможных вариантов использования. Баканов классифицирует расходы на реализацию товаров по следующим группировкам: по элементам, статьям; по группам расходов, разделяемым по отношению к товарообороту (переменные, постоянные); группировка в зависимости от способа их отнесения на затраты отдельных товарных групп и структурных подразделений (центрами ответственности); группировки по периодам; по отношению к остаткам товаров; разделение затрат в зависимости от их влияния на налогооблагаемую прибыль; по степени участия в обращении (оперативные, управленческие, прочие); по отношению к качеству торгового обслуживания; по степени зависимости от работы предприятия [8]. По порядку признания и отражения в бухгалтерском учете затраты по приобретению товаров считаются затратами на продукт (на товар), а затраты на хранение, продажу товаров и расходы на управление - затратами на период (расходами периода). По назначению расходы на реализацию товаров торговых организаций подразделяют на дополнительные (производительные) затраты в сфере товарного обращения и чистые (торговые) расходы. К нормируемым расходам относят расходы на рекламу, отчисления на подготовку кадров, представительские расходы, расходы на списание естественной убыли товаров, амортизационные отчисления по основным средствам и нематериальным активам, другие расходы.В настоящее время проведена реконструкция хлебозавода с установкой ротационных печей-РТ-150 для выпечки булочных изделий и печь РТ-100 для выпечки кондитерских изделий, а также проведена реконструкция заквасочного отделения, предназначенного для производства заварных сортов хлеба с применением термофильных молочнокислых бактерий. Рогачевский хлебозавод входит в состав Республиканского унитарного производственного предприятия хлебопекарной промышленности «Гомельхлебпром». Рогачевским хлебозаводом в среднем в год вырабатывается: - хлебобулочных изделий - около 100 наименований - в среднем 8 - 8,5 тонн в сутки; Основные экономические показатели деятельности РУППХП «Гомельхлебпром» филиал «Рогачевский хлебозавод» за 2013-2015 гг. представлены в таблице 1.3.1 на основании данных Бухгалтерского баланса за 2013-2015гг. и Отчета о прибылях и убытках за 2013-2015гг. В таблице 1.3.2 приведен анализ затрат на производство продукции в РУППХП «Гомельхлебпром» филиал «Рогачевский хлебозавод» за 2013-2015гг. на основании данных Отчета о затратах на производство продукции (работ, услуг) за 2015 год.Это позволяет контролировать и анализировать расходы на реализацию по статьям затрат и в общей сумме, следить за их динамикой, сравнивать со сметными расходами, выявлять отклонения и тенденции изменения с целью обеспечения успешной хозяйственной деятельности. В зависимости от порядка включения расходов в расходы на реализацию отдельных хозрасчетных подразделений их делят на прямые и косвенные. При журнально-ордерной форме бухгалтерского учета аналитический учет по счету 44 «Расходы на реализацию» ведут в торговых организациях в Главной книге. В них представлены группировки сумм расходов по дебету и кредиту счета 44 «Расходы на реализацию» по статьям затрат, а также расчет расходов на реализацию на остаток товаров. Ее рассчитывают по следующей методике: к расходам с начала года по каждой из статей, учтенным в Главной книге в предыдущем месяце, прибавляют расходы, произведенные в отчетном месяце (графа «Всего за вычетом списаний») и сальдо расходов на реализацию товаров на начало месяца, а затем из полученного результата вычитают сумму расходов на реализацию на остаток товаров на конец месяца (по расчету).

Содержание операции Корреспонденция счетов Сумма, руб.