Жёсткость воды – совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземельных металлов, главным образом, кальция и магния. Загрязнение воды органическими веществами и увеличение анаэробных бактерий.
Требования к питьевой водеМикрофлора воды отражает микробный состав почвы, так как микроорганизмы, в основном, попадают в воду с ее частичками. Микрофлора воды океанов и морей также содержит различные микроорганизмы, в том числе светящиеся и галофильные вибрионы, поражающие рыб, при употреблении которых в пищу развивается пищевая токсикоинфекция. анаэробный вода загрязнение Количественный и качественный состав микрофлоры воды зависит от состава и концентрации минеральных и органических веществ, температуры, РН, скорости движения воды, массивности поступления ливневых, фекально-бытовых и промышленных сточных вод. Если отбирают воду после обеззараживания химическими реагентами, то для нейтрализации остаточного количества дезинфектанта в емкость, предназначенную для отбора проб, до стерилизации вносят натрий серноватистокислый в виде кристаллов или концентрированного раствора из расчета 10 мг на 500 мл воды. Вода считается мягкой, если она имеет не более 8-10° жесткости; вода с жесткостью свыше 20° считается жесткой, в такой воде плохо развариваются пищевые продукты.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы