Характеристика понятия трансжиров и краткая история их происхождения. Описание влияния искусственно синтезированных масел на организм человека и практические советы по тому, как максимально оградить себя и свое здоровье от этого опасного воздействия.
Трансжиры - что это такое и чем они опасныСекрет рационального здорового питания, необходимого для поддержания работоспособности, хорошей физической формы и внешней привлекательности, оказывается, достаточно прост. А заключается он в употреблении разнообразных продуктов, содержащих все необходимые нашему организму питательные вещества при сбалансированном соотношении белков, углеводов и жиров. Но только при том условии, что мы исключим из рациона все токсичные и опасные для здоровья продукты. Оно появилось в нашем обиходе относительно недавно, в начале прошлого века, когда известная компания Procter & Gamble приступила к выпуску нового продукта для кулинарии, полученного методом гидрогенизации хлопкового масла. Ни много ни мало, а более полувека гидрогенизированные жиры не только были на пике популярности изза дешевизны и прекрасных потребительских свойств, но и предлагались в качестве одной из составляющих здорового питания, едва не вытеснив собой из традиционного рациона питания натуральное сливочное масло.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
