Рассмотрение концептуальных положений логистики. Особенности логистического подхода к управлению материальными потоками в сферах производства. Оценка тары, упаковки и маркировки как элемента системы. Определение совокупных логистических издержек.
В середине XIX века знаменитый французский военный теоретик Джомини определял логистику как практическое искусство управления войсками, включающее широкий круг вопросов, связанных с планированием, управлением, передвижением и снабжением армии, определением мест дислокации войск, транспортным обслуживанием армии и с другими вопросами. Период фрагментаризации (1920-1950) характеризуется формированием предпосылок логистики, и также инструментов управления материальными потоками и снижения общих затрат. Еще одним направлением того периода была концепция бизнес-логистики, основное содержание ее сводилось к следующему определению «Логистика - это менеджмент всех видов деятельность, которые способствуют движению и координации спроса на товары в определенном месте и в заданное время». Период интеграции (1980-1990) характеризуется объединением логистических функций фирмы и ее логистических партнеров в так называемую полную логистическую цепь (т.е. снабжение - производство - распределение - продажа), а также управлением материальными и сопутствующими им потоками, созданием международных логистических систем. Российские экономисты и хозяйственники дают следующее определение: Логистика - это наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработкой сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, передачей, хранением и обработкой соответствующей информацией.Условие соответствия параметров потока предполагает учет времени и размера затрат на закупку и транспортировку оборудования и материалов, учет норм складирования и производства, сбытовых и распределительных технологий. Логистическая цепь - это линейно упорядоченное множество элементов логистической системы, совокупность предприятий и организаций, осуществляющих доведение потока от производителя до его потребителей. Внутренние (внутрипроизводственные) системы оптимизируют управление материальными потоками в пределах технологического цикла производства продукции. База данных о запасах материальных ресурсов содержит информацию о наличии и величине производственных, страховых и других требуемых запасов материальных ресурсов в складском хозяйстве, а также информацию о необходимости их пополнения, информацию о поставщиках и параметрах поставки материальных ресурсов. В качестве комитента выступает производитель, он передает комиссионеру права на продажу своей продукции, сохраняет права собственности на эту продукцию вплоть до момента ее оплаты потребителем.Анализ исходной информации начинается с проверки статистической совокупности относительно однородности распределения и наличия аномальных наблюдений. Для оценки статистической совокупности рассчитываются следующие показатели: Средний объем закупок в квартал( ): (1.1) где - значение объема закупок в-й квартал, т; п - количество рассматриваемых кварталов. Исходя из показателя среднего квадратичного отклонения можно сделать вывод о наличии аномальных наблюдений в совокупности.Однако, чаще всего используют линейную связь, которая имеет вид: ; (1.5) где - порядковый номер периода; , - расчетные параметры уравнения прогноза. На рисунке 1.2. изображена основная тенденция (тренд) изменения объемов закупок за четыре года. Используя формулы (1.6-1.7) и необходимые значения, рассчитанные в таблице 1.2. получаем следующие значения параметров уравнения прогноза: ; т. Уравнение прогноза закупок имеет вид: . Для оценки качества прогноза рассчитываются следующие показатели: абсолютная ошибка прогноза: ; (1.8) т. относительная ошибка прогноза: ; (1.9)Оптимальный размер заказа определяется исходя из прогнозной потребности в товаре и стоимостных показателей оформления заказа и хранения товара на складе. Оптимальный размер заказа (EOQ) рассчитывается по формуле: , (2.1) где Q - прогнозная потребность в товаре на определенный период (год); А - стоимость подачи заказа; I - стоимость хранения единицы товара в год. Исходные данные и расчет оптимального размера заказа приведены в таблице 2.1. Наименование товара Годовая потребность, т Цена единицы товара, у.д.е./т Стоимость хранения, у.д.е./т Оптимальный размер заказа, т Стоимость хранения единицы товара включается в себя два основных вида издержек: во-первых, складские затраты (i) - в рассматриваемом примере они представлены в таблице 2.1; во-вторых, обесценение товара в процессе хранения - издержки обесценения (k) составляют 5 % в год от цены товара (Р).Суммарные годовые затраты () на управление запасами включают в себя затраты на оформление заказов (и затраты на хранение товара на складе (: Годовые затраты на оформление заказов рассчитываются по формуле: . Годовые затраты на содержание товара на складе рассчитываются по формуле: . Суммарные годовые затраты на управление запасами рассчитываются по формуле: .
План
Содержание
Лекция 1. Введение в коммерческую логистику
Лекция 2. Концептуальные положения логистики
Лекция 3. Материальные потоки
Лекция 4. Финансовые потоки в логистике
Лекция 5. Информационная логистика
Лекция 6. Логистические системы
Лекция 7. Логистический подход к управлению материальными потоками в сферах производства
Лекция 8. Снабженческая логистика
Лекция 9. Логистика распределения и сбыта
Лекция 10. Логистика запасов
Лекция 11. Логистика торговли
Лекция 12. Логистический сервис
Лекция 13. Складская логистика
Лекция 14. Тара, упаковка и маркировка как элемент логистической системы