Создание трансгенного лосося методом генной инженерии в американской компании Aqua Bounty. Видовая характеристика, пищевая и биологическая ценность генетически модифицированной рыбы. Экологическая экспертиза и признание безопасности "франкенрыбы".
Представители Aqua Bounty надеются, что ветеринарные власти США дадут разрешение на использование икры ГМ-лосося для размножения уже в текущем году. Напомним, что лосось нередко становится объектом экспериментов, как прямых (однажды он стал отцом форели), так и косвенных (можно вспомнить кровеносные сосуды из кожи лосося и лампочку из его ДНК).Генетически модифицированный лосось, выведенный американской компанией Aqua Bounty Technologies , признан Управлением контроля качества продуктов и лекарств (FDA) таким же безопасным, как и любой другой вид атлантического лосося.Трансгенный лосось, который растет в два-три раза быстрее, чем нормальные особи, выведен посредством манипуляций с гормоном роста. Кроме того, рыбе были добавлены гены американской бельдюги и чавычи, которые стимулируют выработку гормона роста во время развития лосося. Через год после вылупления из икры трансгенный лосось весит 1 340 г; сравните с 663 г обычного атлантического лосося и порадуйтесь за рыбу. И если в супермаркетах такого лосося пометят как генетически модифицированного, то в ресторанном меню обойдется без каких бы то ни было отметок, поэтому посетители будут уплетать «рыбу Франкенштейна», ни о чем не подозревая.FDA: такая рыба «не будет оказывать существенного влияния на качество среды проживания человека на территории США » Специалисты федеральных санитарных надзорных органов утверждают, что генетически модифицированная красная рыба, которая растет в 2 раза быстрее той, что развивается естественным способом, вряд ли может оказывать пагубное влияние на окружающую среду.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
