Сучасний стан ринку металевого посуду. Чинники, що формують споживні властивості металевого посуду, його класифікація. Аналіз асортименту металевого посуду, що виробляється та реалізується в магазині BergHOFF. Матеріали, з яких виготовляється посуд.
Зміст Вступ 1. Сучасний стан ринку металевого посуду 2. Аналіз якості металевого посуду,що реалізується в магазині BergHOFF Висновки та пропозиції Список використаної літератури Додатки Вступ Металеві вироби побутового призначення відповідно до загальноукраїнського класифікатора продукції підрозділяється на: металовироби культурно-побутового призначення і господарського ужитку з чорних металів і їх сплавів; кріпильні вироби; продукцію електродної і твердосплавної промисловості, вироби з кольорових металів; інструмент, устаткування санітарно-технічне. У самостійні групи виділяються вироби господарчо-побутового призначення металеві; посуд і вироби господарські металеві литі, з жерсті і листової сталі; пристосування для домашньої обробки продуктів. Доля металогосподарських товарів в роздрібному товарообігу складає дещо більше 1,5%. У розвитку асортименту металогосподарських товарів можна виділити наступні основні напрями: ? збільшення долі комплектних виробів-наборів посуду, інструментів, ножів і столових приладів, дверної арматури, кухонного начиння; ? підвищення комфортності виробів; ? створення багатофункціональних виробів; ? розробка вузькоспеціалізованих виробів; ? розробка компактних конструкцій виробів ? комбінованих товарів і т.п.; ? підвищення естетичних достоїнств товарів шляхом різноманітнішого декорування, що гармонійно поєднується з формою і функцією товару і властивостями металу. Це припускає, що головною метою фінансово-господарської діяльності будь-якої комерційної організації має бути прибуток. Сучасний стан ринку металевого посуду Металогосподарчі товари - це товари, основним матеріалом для виготовлення яких є метал. Особливістю формування ринку цієї групи товарів в Україні є те,що він майже повністю формуватися з виробів,що виготовлені підприємствами,розташованими на її території. Так, Україна в 1999 році у світовому рейтингу виробників сталі та чавуну посіла шосте місце, пропустивши поперед себе такі країни світу, як Китай, Японія, Німеччина та Росія. Так, наприклад, сталевий емальований посуд, виготовлений у Новомосковську, Керчі, Запоріжжі, ножеві вироби та столові прибори,що виготовленні в Києві, Вільнянську, Харкові, Донецьку, складуть гідну конкуренцію аналогічним виробам на ринку багатьох країн. У 2010 році обсяги випуску продукції складали приблизно 57,5 млн. штук, а в 2011 році за прогнозами експертів цей показник виросте на 2,8%. Долі продажів металевого посуду по виду в 2010 році в Україні склали: з антипригарним покриттям - 26% сталева емальована - 29,5% з нержавіючої сталі - 24,6% інші - 19,9% Основна частка експорту з України по виду посуд доводиться на емальовану і алюмінієву, в країни ближнього зарубіжжя. Частка експорту металевого посуду по виду, з України в 2010 році склала: сталева емальована - 41% алюмінієва - 46% інша - 13% Помітна зміна долі імпорту в Україну в 2008-2010 рр. доводиться на металевий посуд з нержавіючої сталі: було 25,3% стало 53,6%. У виробництві сталевого оцинкованого посуду теж спостерігався спад, 10%, що склав: в 2010 р. було виготовлено 12 347 тис. виробів проти 13 718 тис. шт. в 2008 р. товарознавчий асортимент металевий посуд 2. Алюміній має високу корозійну стійкість, а також стійкість до дії морської і прісної води, аміаку, практично не взаємодіє з кислотами і харчовими продуктами.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
