Товарознавча оцінка асортименту кремів по догляду за зрілою шкірою - Курсовая работа

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів Курсова робота з дисципліни : « Товарознавство непродовольчих товарів » на тему: «Товарознавча оцінка асортименту кремів по догляду за зрілою шкірою» (за матеріалами ТП «Орхідея») Київ 2012 Зміст Вступ 1. Аналіз, тенденції стану ринку косметичних засобів по догляду за шкірою 2. Характеристика ассортименту та споживних властивостей кремів для обличчя 3. Дослідження споживних властивостей кремів по догляду за зрілою шкірою різних виробників Висновки і пропозиції Список використаних джерел Додаток Вступ Косметика -це наука про красу, мистецтво збереження тіла, а також обличчя молодим, гарним, здоровим. Там за 500 років до н.е. були розроблені та описані перші косметичні процедури по догляду за шкірою, обличчям, тілом, волоссям, нігтями. На сьогодні асортимент і доступність цін дозволяють кожному вибрати відповідний комплекс засобів по догляду за шкірою обличчя в залежності від віку і типу шкіри. Косметичні товари мають свої особливості, які належать тільки цій товарній групі. За останні роки спостерігається динамічне зростання розвитку української косметичної галузі, роблячи акцент на здоров’я споживачів, індивідуалізацію і багатофункціональність косметики, створення нових сегментів ринку. Предмет - асортимент кремів по догляду за зрілою шкірою, адже з віком наша шкіра змінюється, втрачає еластичність, що супроводжується появою зморшок і інших проблем, що пов’язані з віковою зміною. При підборі сировини для складання рецептури його зразки досліджуються на відповідність встановленим вимогам за фізико-хімічними властивостями та утримання різних забруднень. Рівень споживання вітчизняних косметичних товарів визначається насиченістю ринку імпортними товарами. До недавнього часу питома вага імпортних косметичних товарів за окремими групами (засоби по догляду за шкірою) коливався від 60 до 80%. Косметичну продукцію за кордоном виробляють понад 500 фірм і підприємств, але більше половини обсягу виробництва сконцентровано в руках 10 найбільших компаній: LOreal (Франція), Procter & Gamble (США), Revlon (США), Florena, Londa, Wella, Schwarzkopf (Німеччина), Oriflame (Швеція), Lumene (Фінляндія). Вітчизняний ринок косметики та парфумерії за обсягами та темпами зростання вже кілька років поспіль упевнено входить до трійки лідерів у Східній Європі - після Росії та Польщі. За даними ДМСУ найбільшими імпортерами косметичної продукції до України є Польща, Російська Федерація, Німеччина, Франція та Китай. Левова частка парфумерно-косметичної продукції реалізується через так звані дрогери (Drogerie - формат роздрібної торгівлі, мережеве торгове підприємство, що орієнтоване на продаж асортименту товарів першої необхідності, в основному непродовольчих - парфумерії, косметики, побутової хімії, засобів гігієни, ліків), що представлені досить широко: міжнародною мережею Watsons (донедавна - ДЦ), а також локальними гравцями - “Космо”, “Єва”, Prostor. Серед спеціалізованих парфумерно-косметичних магазинів виділяються мультибрендові (Brocard, “Роксолана”, Organics) і монобрендові (Yves Roches, Lush, L’Occitane). Для таких умов рецептури кремів повинні бути іншими, ніж традиційно використовуються в Європі та Америці легкі, часом на 90% складаються з води. [5,18] Креми для обличчя, випускаються з урахуванням типу шкіри: ¦для сухої шкіри; ¦для жирної і нормальної шкіри; ¦для будь-якого типу шкіри (але якщо шкіра дуже суха - краще не застосовувати. На даний момент ця мережа магазинів парфумерії та косметики, що розвивається представляє три магазини в Одесі, два в Києві і один в Миколаєві.