Товарознавча характеристика шоколаду - Презентация

бесплатно 0
4.5 70
Процес приготування шоколаду, його корисні властивості. Підготовка та обсмажування, розмелювання та розтирання какао-бобів. Виготовлення шоколадних цукерок. Використання добавок, додавання особливого молочного порошку та спеціальної кондитерської суміші.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:





Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?