Товароведная характеристика перца черного молотого при импортных поставках - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 141
Знакомство с товароведной характеристикой перца черного молотого при импортных поставках, рассмотрение требований, предъявляемых к маркировке и упаковке продукта. Анализ химического состава, пищевой и энергетической ценности перца черного молотого.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:




Аннотация к работе
перец черный молотый энергетический Перец называют королем пряностей. Черный молотый перец подходит для любых блюд. Молотый черный перец это лучший друг салатов, супов и практически всех блюд. Родина черного перца - Индия. Цель нашей курсовой работы является товароведная характеристика перца черного молотого при импортных поставках. Ученик Аристотеля, греческий философ, Геофрастут (372-287 г. до н.э.), которого иногда называют отцом ботаники разделял перец на два вида: черный и длинный. Первыми в списке потребителе черного перца стоят США, Россия, Германия, Япония и Англия. Перец добавляют в блюда незадолго до готовности, иначе, при длительной варке, блюдо приобретает излишнюю горечь.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?