Товароведная характеристика организации - Отчет по практике

Преддипломная практика проходила в магазине детской дизайнерской одежды «ORBY». Orby-один из крупнейших российских производителей одежды для подростков и детей, а также федеральная розничная сеть, Творческая энергия бренда делает магазины Orby настоящими центрами притяжения, где можно купить одежду, обувь и аксессуары в формате total look на каждый день и по любому поводу. В настоящее время компания Orby является надежным партнером для представителей крупного бизнеса в России и в странах СНГ, а также развивает розничную сеть по франчайзингу, предлагая гибкую систему из разных форматов сотрудничества. Магазин находится на третьем этаже, большой просторный 120 кв. м., моделирован по новому концепту, открыт в декабре 2014 года в новом Торговом Центре «Галерея». Новейшее торговое оборудование, мощная система видеонаблюдения, современный дизайн, необычная выкладка товара, просторные примерочные, удобный кассовый узел, большие плазмы с видео показами актуальной коллекции, мягкие пуфы где дети могут отдохнуть, пока родители знакомятся с ассортиментом или рассчитываются на кассе.Производственная практика проходила в магазине детской дизайнерской одежды «ORBY». Организации ООО ТД «Орби», находится по адресу г. Orby-один из крупнейших российских производителей одежды для подростков и детей, а также федеральная розничная сеть, Творческая энергия бренда делает магазины Orby настоящими центрами притяжения, где можно купить одежду, обувь и аксессуары в формате total look на каждый день и по любому поводу. В настоящее время компания Orby является надежным партнером для представителей крупного бизнеса в России и в странах СНГ, а также развивает розничную сеть по франчайзингу, предлагая гибкую систему из разных форматов сотрудничества. 2002-Основан бренд детской дизайнерской одежды OrbyЦель его заключается в том, чтобы ознакомить инструктируемого с предприятием, персональным рабочим местом, внутренним распорядком и другими особенностями его нового места работы. Человек, который проводит инструктаж, назначается приказом руководителя предприятия. Каждый работник, прошедший процедуру инструктажа, должен быть записан в соответствующий), в котором должна быть указана следующая информация: дата проведения; ФИО инструктируемого; личные данные инструктируемого (дата рождения, паспортные данные); цех или отдел, куда направляется работник/наименование сторонней организации; ФИО и должность проводившего инструктаж; подпись инструктируемого; подпись инструктора.Профессиональная этика торгового работника включает нормы поведения продавцов, товароведов, бухгалтеров и других представителей торговой профессии.Важность учет рабочего времени неоспорима - для того чтобы сотрудники не злоупотребляли довериям, выполняли свои обязанности и были дисциплинированными, нужен постоянный контроль.Правила продажи отдельных видов товаров разработаны в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей») и регулируют отношения между покупателями и продавцами при реализации отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров.В магазине одежды «ORBY» организации ООО ТД «Орби» используется линейно-функциональный тип системы управления. Основу линейно-функциональных структур составляет «шахтный» принцип построения и специализация управленческого процесса по функциональным подсистемам организации: маркетинг, финансы, плановый, производство. Результаты работы каждой службы аппарата управления оцениваются показателями, характеризующими выполнение ими своих целей и задач. Продавец-кассир должен выполнять такие функции как: · готовить товар к продажеПри повременной форме оплаты труда заработной платы рассчитывается исходя из установленной фиксированной тарифной ставки или оклада фактически отработанное время, как правило, месяц. При этом труд работников магазина детской дизайнерской одежды «ORBY» организации ООО ТД «Орби» оплачивается исходя из установленного оклада.Счет-фактура - это бухгалтерский документ, удостоверяющий факт отгрузки товаров или оказание услуг и их стоимость. Товарная накладная - первичный бухгалтерский документ, применяемый для оформления перехода права собственности (путем продажи, отпуска) на товар или другие материальные ценности от продавца к покупателю.Товарный ассортимент - группа товаров, связанных между собой одинаковыми функциональными свойствами, реализуемая одним группам потребителей с помощью одних и тех же типов торговых заведений, или в пределах одной ценовой категории. Ассортиментом называется совокупность товаров, которая предназначена: - для определенной области применения (бытовая техника); Таким образом, эти товары подвергаются дальнейшей подсортировке в соответствии с требованиями торговли. В связи с этим товары подразделяют на группы: товары стабильного спроса, товары с резким колебанием спроса, товары альтернативного и импульсного спроса.

Содержание

Введение

1. Ознакомление с предприятием

1.1 Вводный инструктаж

1.2 Корпоративная этика

1.3 Учет рабочего времени

1.4 Защита прав потребителя

1.5 Структура управления предприятия

1.6 Анализ форм и систем заработной платы

1.7 Нормативные документы, регламентирующие порядок приемки

2. Теоретические основы формирования товарного ассортимента

2.1 Количественные и качественные показатели ассортимента

2.2 Структура ассортимента трикотажа в магазине «Орби»

3. Особенности рынка детской одежды

4. Размещение и выкладка товаров в торговом зале

4.1 Процесс предреализационной подготовки товаров

5. Изучение конкурентной среды и анализ маркетинговых исследований в организации

Заключение