Содержание торгово-технологического процесса магазина, пути его совершенствования. Технико-экономическая характеристика магазина "Продукты". Характеристика операций с товарами до их продажи покупателям и процесс непосредственного обслуживания покупателей.
При низкой оригинальности работы "Торгово-технологический процесс и пути его совершенствования", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
2 1. Содержание торгово-технологического процесса магазина 4 2. Технико-экономическая характеристика магазина «Продукты» 7 3. Характеристика операций с товарами до их продажи покупателям 18 4. Процесс непосредственно обслуживания покупателей 22 5. Пути совершенствования технологического процесса магазина «Продукты» 24 Заключение 30 Список использованных источников 32 Введение Актуальность исследования определяется тем, что торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Объект исследования - магазин «Продукты», 309600, Россия, Белгородская область, г. Белгород, ул. Губкина, 21, магазин «Продукты» Период исследования - 2004-2006 гг. Теоретическая основа работы - труды отечественных и зарубежных авторов. Работа выполнена на 34 стр., содержит 5 таблиц и 1 рисунок, 18 приложений. 1. Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии к осуществлению торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применяемых методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль. Структура торгово-технологического процесса, последовательвость выполнения различных операций зависят от степени хозяйственной самостоятельности торгового предприятия, применяемого метода продажи товаров, типа, размера магазина и других факторов. Так, в 2005 году в сравнении с 2004 годом оборот в действующих ценах возрос на 38,6% или на 13565 тыс. руб., а в 2006 году в сравнении с 2005 годом он же возрос на 17,6% или на 8581 тыс. руб. Таблица 1 Динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Продукты» за 2004-2006 гг. (тыс. руб.) Показатели 2004 год 2005 год 2006 год Отклонение ( , -) Темп роста, % 01/00 02/01 01/00 02/01 Оборот розничной торговли - в действующих ценах 35118 48683 57264 13565 8581 138,6 117,6 - сопоставимых ценах 35118 41050 49751 7052 7465 120,1 117,7 Валовой доход, тыс. руб. 10050 13180 18050 3130 4870 131,1 136,9 Уровень валового дохода, % 28,62 27,07 31,52 1,55 4,45 94,6 116,4 Издержки обращения 8650 10266 14075 1616 3809 118,7 137,1 Издержки обращения в % к обороту 24,63 21,09 2458 -3,54 3,49 85,6 116,5 Прибыль ( ), убыток (-) 1400 2914 3975 1514 1061 2,08 136 Уровень рентабельности.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
