Торгівля курами-гриль - Бизнес-план

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ ЖИТОМИРСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРОЕКОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Виконав: Сябрук Ю.В.Основними споживачами моїх товарів будуть усі категорії жителів міста, кількість населення якого складає близько 30 тисяч чоловік, крім дітей віком до 15 років, тому що вони не мають власних доходів і утримуються батьками по статистиці їх нараховується 8 тисяч. Люди будуть купувати мій товар тому, що моя діяльність буде спрямована на задоволення їх потреб та забезпечення споживачів якісними товарами за доступними цінами із великою культурою обслуговування. Основними вигодами мого товару є те, що це буде: - високоякісна, екологічно чиста продукція вітчизняного виробника; Я думаю, що моя ідея буде актуальною на ринку і в майбутньому, тому що розвитку торгівельної мережі на даний час у місті немає, а існуюча, на мою думку, не задовольняє всіх потреб жителів Я розраховую на успішну реалізацію свого проекту іще й тому, що в разі необхідності я зможу залучити додатково власні кошти та маю власний автомобіль, яким зможу особисто завозити товар, тим самим зменшуючи собівартість перевезень, що вплине на ціну продукції.Гриль(електрична W220HSN на 16кур..) Морозильний лар M200P Вага електронна TDS-700 Стелаж прямий односторонній для продуктів Мойка Стіл для фасування товарів Набір кухонних дошок Калькулятор Витяжка 5500 3790 800 560 250 450 80 40 250 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5500 3790 800 560 250 450 80 40 250 ТОВ «Термобуд» м.Рівне вул. Чорновола 64/66, готівка ТОВ «НВП Промприлад» м.Хмельницький вул.Чорновола 88/2, готівка м.Львів 79006 а/с10215, готівка Магазин «Ельдорадо» м.Рівне вул.Соборна 17, готівка є в наявності м.Рівне ринок »Дикий» ПП Ящур, готівка ТЗОВ «Чіп» м.Рівне вул.Чорновола 17, готівка Для забезпечення виробництва я планую закупити наступні витратні матеріали, які наведені в таблиці 5.2. Рушник (рул) паперовий Пакет «Майка» (100 шт.) Фасувальна фольга (рулон.) Фасувальна рукавиця (100 шт.) Миючі засоби (1 л) Засоби індивідуальної гігієни (100 гр.) Приправи 5,0 6,0 9,0 11,0 7,0 2,0 5 2 10 10 2 1 2 10 10,0 60,0 90,0 22,0 14,0 4,0 50 Торговий цент «Метро» м.Житомир вул.Ватутіна 55-В; готівка Торговий цент «Метро» м.Житомир вул.Ватутіна 55-В; готівка Торговий цент «Метро» м.Житомир вул.Ватутіна 55-В; готівка Торговий цент «Метро» м. Ватутіна 55-В; готівка Торговий цент «Метро» м.Житомир вул.Ватутіна 55-В; готівка Торговий цент «Метро» м.Житомир вул.

5. Виробничий план7. Фінансовий план ринок продаж ціновий маркетинговий

Позитивним результатом ведення свого бізнесу я вважаю одержання прибутку. Прибуток - це є різниця між валовим доходом і загальними витратами й податками.

Валовий дохід визначається, як кількість реалізованої продукції помножена на її ціну.

Загальні витрати включають в себе суму умовно постійних витрат і умовно змінних витрат.

Умовно постійні витрати - це витрати, які несе підприємець у власній господарській діяльності і які не залежать від кількості і ціни реалізації продукції. В моєму бізнесі умовно постійними витратами будуть: - оренда приміщення;

- витрати на електроенергію;

- транспортні;

- ремонт і обслуговування автотранспорту;

- СЕС і медогляд;

- звязок;

- реклама.

Умовно змінні витрати - це такі витрати, які міняються прямо пропорційно збільшенню або зменшенню обєму продажів.

В моєму випадку - це: - витрати на закупку товару;

- витратні матеріали.

Проведемо розрахунок доходів мого бізнесу за перші два роки роботи. На прорахунок я приймаю середню торгівельну націнку 25% по витратах на закупку товару по місяцях на основі таблиці 5.3 виробничого плану. Розрахунок доходів наведений в таблиці 7.1.

Табл. 6.1. План доходів на 20013-2014 роки.

Види послуг Перший рік роботи (2013) Другий рік роботи (2014) РАЗОМ за 2 роки

1 міс. 2 міс. 3 міс. 4 міс. 5 міс. 6 міс. 7 міс. 8 міс. 9 міс. 10 міс. 11 міс. 12 міс. За 1 рік І кв. ІІ кв. ІІІ кв. IV кв. За 2 рік

1 Ціла курка - 5120 5760 6400 3060 6400 6400 6400 6400 6400 6400 5760 66880 1920 10440 10440 10440 74880 141760

2 криля - 2400 2880 2640 2400 2880 2880 2880 2880 2880 2880 2640 30240 7200 7200 7200 7440 29040 59280

3 окорока - 3400 4080 4420 3740 4760 4760 4760 5100 5100 5100 4760 49980 10880 12920 12920 13260 49980 99960

4 гомілка - 2240 2520 2800 2520 2800 2800 2800 2800 2800 2800 2520 29400 8120 8400 8400 8400 33320 62720

ВСЬОГО 13160 15240 16260 11720 16840 16840 16840 14660 14660 14660 13280 176500 28120 38960 38960 39540 187220 363720

Таб. 6.2 Розрахунок прибутків

Показники 1 рік роботи 2 рік роботи Разом за 2 роки

Жовтень Листопад Грудень Січень Лютий Березень Квітень Травень Червень Липень Серпень Вересень За рік IV I II III За 2 рік

1. Дохід 0 13160 15240 16260 14100 16840 16840 16840 14560 14560 14560 13280 176500 38120 38960 38960 39540 187220 363720

2. Постійні витрати 0 1440 1540 1540 1490 1440 1310 1260 1260 1260 1260 1260 16500 4420 4470 3830 3780 16500 33000

- оренда 0 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 10800 2700 2700 2700 2700 10800 21600

- електроенергія 0 200 300 300 250 200 80 70 70 70 70 70 1760 580 750 220 210 1760 3520

- транспортні 0 200 200 200 200 200 150 150 150 150 150 150 2100 600 600 450 450 2100 4200

- ремонт і ТО автотранспорту 0 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 600 150 150 150 150 600 1200 сес. І медогляд 0 - - - - - 40 - - - - - 160 120 - 40 - 160 320

- звязок 0 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 600 150 150 150 150 600 1200

- реклама 0 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 480 120 120 120 120 480 960

3. Змінні витрати 0 8160 9420 9960 8700 10320 10320 10320 10500 10500 10500 9600 108780 27900 28800 28800 29160 114660 222960

- закупівля товару 0 7920 9180 9720 8460 10080 10080 10080 10260 10260 10260 9360 105660 27180 28080 28080 28440 111780 217440

- витратні матеріали 0 240 240 240 240 240 240 240 240 240 240 240 3120 720 720 720 720 2880 5520

4. Загальні витрати 0 9600 10960 11500 10190 11760 11630 11580 11760 11760 11760 10860 125280 32320 32630 32630 32940 131160 255960

5. Прибуток до оподаткування 0 3560 5820 4760 3910 5080 6520 5260 2800 2800 2800 2420 51220 5800 6330 6330 6600 56060 107760

6. Податок -200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 600 600 600 600 2400 4800

7. Чистий прибуток -200 3369 5620 4560 3710 4880 6320 5060 2600 2600 2600 2220 48820 5200 5730 5730 6000 53660 102760

Після того, як визначено валовий дохід та постійні й змінні витрати, визначаємо чистий прибуток. Розрахунок чистого прибутку проводиться в таблиці 7.2.

Розраховуємо рівень рентабельності ведення бізнесу. Рентабельність визначається по формулі 7.1.

(7.1)

В моєму випадку: Згідно мого розрахунку, показник рентабельності діяльності складає 617,27%. Це означає, що на одну вкладену гривню, я одну гривню повертаю і отримую 617,27 копійок чистого прибутку.

Розрахунок точки беззбитковості проводимо по формулі 7.2.

, де (7.2)

УПВ - умовно постійні витрати в середньому за місяць;

Тн - торгова націнка.

Торгова націнка визначається по формулі 7.3.

(7.3)

.

Тоді: Точку беззбитковості своєї торгівлі я приймаю 57301057.6 гривень в місяць - це та мінімальна сума закупки товарів, яка при торговій націнці 0,24 15.3покриває мої умовно-постійні витрати.

Суть аналізу беззбиткової діяльності повністю розкривається на графіку беззбитковості. Цей графік показує обєм закупки товарів на горизонтальній осі та величину доходу або витрат на вертикальній осі.

Размещено на .ru