Особенности выращивания и экологическое значение топинамбура – растительной культуры, ценность которой представляют корневища, идущие в пищу людям, в корм скоту, на техническую переработку (спирт, фруктоза). Место культуры в севообороте и обработка почвы.
При низкой оригинальности работы "Топинамбур: технология выращивания, сбор урожая, пищевая и техническая ценность", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
1. Использование топинамбура 2. Проект выращивания топинамбура в Читинском районе Забайкальского края ЗАКЛЮЧЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Топинамбур - единственное растение из всех разводимых, которое дает урожаи почти без затрат труда. Не опасаясь ни мороза, ни засухи, ни дождя, ни плохой почвы и её истощения, топинамбур обильно растет на одном месте десятки лет, а что для нас тоже важно (хотя печально сознаться), не требует почти никакого ухода и не наказывает, как другие растения, за небрежность в летних работах около него или за не выкапывание его на зиму. Одним словом, хотя это помимо воли звучит иронией, но это идеальное, самой судьбой посланное нам, растение. Предоставленное самому себе растение разрастается, затемняет и заглушает другие культуры, и тогда мы начинаем с ним бороться: выкапываем высокие, как у подсолнечника, стебли вместе с клубнями и выбрасываем вон… Между тем достоинств у топинамбура не перечесть. Высокий и устойчивый урожай дают и «вершки», и «корешки» растения, что позволяет получать с одного гектара одновременно до 50 тонн клубней, превосходящих картофель по содержанию витаминов и вдвое больше зелёной массы на силос, также богатой витаминами. Данный проект рассмотрим на примере выращивания топинамбура в МУП Агрофирма «Стимул» Читинского района Забайкальского края. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОПИНАМБУРА Выделяют несколько направлений пищевого и не пищевого использования топинамбура: использование клубней топинамбура и продуктов на его основе в пищевых и лечебных целях; использование клубней в качестве сырья для получения инулина, глюкозо-фруктозного сиропа, спирта, фруктозы и др., продуктов пищевого и медицинского назначения; использование биомассы топинамбура в кормопроизводстве; использование надземной массы топинамбура на технические цели (например, в качестве сырья для получения биогаза, для производства экологически чистых картона и бумаги).
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
