Типы питания и питательных потребностей микроорганизмов - Реферат

Актуальность темы данной работы состоит в том, что питание является одним из важнейших факторов поддержании жизнедеятельности микроорганизмов и поэтому значительный интерес представляет изучение типов питания микроорганизмов. Одним из основных показателей типов питания микроорганизмов является в том, что микроорганизмы делятся на две группы: автотрофов и гетеротрофов. Микроорганизмы, как и все другие живые существа, нуждаются в пище. Пищей обычно называются вещества, которые, попав в живой организм, служат либо источником энергии для процессов жизнедеятельности, либо материалом для построения составных частей клетки. В результате этого процесса микроорганизмы получают энергию, строительный материал для обновления (роста) организма, биологические активные питательные вещества.Autos - сам, trophe - пища), использующие для построения своих клеток диоксид углерода СО2 и другие неорганические соединения, и гетеротрофы (от греч. Аутотрофным бактериями являются нитрифицирующие бактерии, находящиеся в почве; серобактерии, обитающие в воде с сероводородом; железобактерии, живущие в воде с закисным железом, и др. В зависимости от окисляемого субстрата, называемого донором электронов или водорода, микроорганизмы делят на две группы. Учитывая источник энергии, среди бактерий различают фототрофы, т. е. фотосинтезирующие (например, сине-зеленые водоросли, использующие энергию света), и хемотрофы, нуждающиеся в химических источниках энергии. Химические реакции Неорганические вещества СО2 Хемолито-автотрофия Прокариоты (водородные, нитрифицирующие и др. бактерии)Через клеточную стенку и цитоплазматическую мембрану внутрь клетки прокариотов проникают только небольшие молекулы, поэтому белки, полисахариды и др. биополимеры в начале расщепляются экзоферментами до более простых соединений, которые транспортируются внутрь клетки. Проникновение питательных веществ в клетку происходит с помощью различных механизмов. 1.Пассивная диффузия-вещества поступают в клетку за счет диффузии по градиенту концентрации, т. е. вследствие того, что концентрация вне клетки выше, чем внутри. 2.Облегченная диффузия-также совершается по градиенту концентрации, но с участием ферментов-переносчиков, так называемых пермеаз. Этот фермент присоединяет к себе молекулы вещества на внешней стороне цитоплазматической мембраны и отдает его на внутренний стороне в неизменном виде.Сочетание признаков рассмотренных выше классификаций описывает все возможные типы питания: 1. Хемоорганоавтотрофы. Окисляют трудноусваиваемые вещества. Например, некоторые представители аминобактерий (Aminobacter), метилобактерий (Methylobacterium), флавобактерий (Flavobacterium), псевдомонад (Pseudomonas). Большинство видов бактерий. Довольно редкий механизм питания, при котором окисляются неусваиваемые вещества.Рост и развитие бактерий напрямую зависят не только от внешних условий среды, но во многом и от питания. При попадании микробов в питательную среду происходит их адаптация к пище и рост клеток. Ее широко используют в микробиологии. питание микроорганизм развитие Из углерода, водорода, кислорода и азота построены основные органические молекулы, сера входит в состав некоторых аминокислот, биотина (витамин Н), фосфор - в состав нуклеиновых кислот, АТФ и т. Однако только у микроорганизмов сера может накапливаться в значительных количествах как запасное вещество клетки (донор электронов серобактерий); медь вместо железа может выполнять роль переносчика электронов на уровне цитохромов у некоторых бактерий, никель в составе уреазы - разрушать мочевину, а мобилен в составе нитрогеназы - фиксировать атмосферный азот.Только два типа питания и получения энергии из указанных выше получили прогрессивное развитие: представители царства Planta (растения) относятся к фотоавтотрофам, царства Mycota (грибы) и Animalia (животные) - к хемоорганогетеротрофам. Источники энергии и углерода в процессе эволюции существенно повлияли на строение и образ жизни организмов с разным типом питания, например растения и животные. Обширная крона растений приспособлена для фиксации углекислого газа атмосферы и поглощения солнечной радиации, а необходимость использования органических веществ от простых, легкорастворимых до сложных полимерных субстратов отражена в механизмах диффузии или активного транспорта их через оболочки клетки у грибов и в развитии сложной пищеварительной системы у животных.

Содержание

Введение

1.Типы питания микроорганизмов

2. Хемотрофы

3. Фототрофы

4. Транспорт питательных веществ

5. Полная классификация

6. Зависимость развития бактерий от питания

7. Питательные потребности организмов

Заключение

Список использованных литературы