The influence of ingredient composition and technology on the formathion of quality of grain casseroles - Статья

бесплатно 0
4.5 103
Features food products based on cereals, nutritional value and nutrient balance of the composition is ensured by a science-based approach for creating multi-component compositions. Evaluation of physical and organoleptic indicators of finished products.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:



Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?