Розробка композиційного складу збалансованих за амінокислотним складом реструктурованих шинок шляхом використання білка свинячого тримінгу Aprogel EU і білка плазми крові Vepro 95 HV. Аналіз термічної стабільності продукту високої біологічної цінності.
При низкой оригинальности работы "Термічна стабільність реструктурованих шинок з високою біологічною цінністю", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%