Требования, предъявляемые к личной гигиене повара. Виды промышленной обработки рыбы, используемые на предприятии общественного питания. Органолептические показатели блюда "Солянка рыбная на сковороде". Методика приготовления сдобного пресного теста.
При низкой оригинальности работы "Технология приготовления "Солянки рыбной на сковороде" и "Сочней с творогом"", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%