Технологическая последовательность выполнения операций. Рецептура блюда, характеристика используемых продуктов и технологическая карта процесса. Описание применяемых инструментов и оборудования. Требования техники безопасности и экономический расчет.
При низкой оригинальности работы "Технология приготовления блюда "Фаршированные куриные ножки"", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%