Исследование особенностей уборки и послеуборочной обработки зерна в хозяйстве. Анализ материально-технической базы для хранения и переработки основной культуры. Оценка качества растениеводческой продукции с технологической и экономической точек зрения.
При низкой оригинальности работы "Технология послеуборочной обработкии хранения зерна яровой пшеницы в условиях ОАО "ПР Бурлинский" Бурлинского района", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
1. Общие сведенья о хозяйстве 2. Формирование партий зерна с учетом его качества 3. Технология послеуборочной обработки зерна (семян) в хозяйстве 4.1 Очистка зерновых масс и контроль за процессом очистки 4.2 Сушка зерновых масс, контроль за режимами сушки зерновых масс 4.3 Активное вентилирование зерна и семян 5. Расчеты за зерно с учетом показателей качества 6.1 Требования ГОСТов на зерновые культуры различного целевого назначения 6.2 Расчеты за зерно с учетом показателей качества эффективности реализации продукции Выводы Библиографический список Введение Сельское хозяйство производит основные пищевые продукты, а также сырье для пищевой и некоторых отраслей легкой промышленности, выпускающих товары народного потребления. Задачи курсовой работы: - изложить общие сведения о хозяйстве (место положение относительно почвенно-климатических зон, специализацию и т.д.); - охарактеризовать особенности уборки и послеуборочной обработки основной культуры, материально-техническую базу для хранения и переработки в хозяйстве; - дать оценку режимам, способам хранения продукции растениеводства в хозяйстве; - оценить качество растениеводческой продукции с технологической и экономической точки зрения; - предложить пути сокращения количественных и качественных потерь при хранении и переработке. 1. Распаханность территории 100%. ОАО «ПР Бурлинский» осуществляет производство, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции. Яровая пшеница. 3. Овес. 4. Озимая рожь. В хозяйстве, формирование однородных партий зерна и его размещение осуществляется по культурам, классам и другим показателям качества, характеризующим его технологические свойства в соответствии с ГОСТом; при формировании партий зерна, до обработки допускается размещать: По влажности 1. сухое и средней сухости - вместе 14 - 15.5% 2. влажное - 15.5 - 17%, высота насыпи не более 2 м. 3. сырое до 22%, высота насыпи не более 1.5 м. 4. сырое свыше 22%, высота насыпи не более 1 м. Таблица 4 Производительность машин (агрегатов) на очистке и сушке зерна Культура Марка машины (агрегата) Эксплуатационная производительность, т В час За сутки Товарное зерно, т Семена, т Товарное зерно, т Семена, т Яр. пшеница ОВС-25 7 5 20-50 10-20 4.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
