Технология и пищевая ценность консервированных продуктов на основе мяса кенгуру - Статья

бесплатно 0
4.5 149
Мясо кенгуру, которое рекомендуют использовать для получения различных мясных продуктов. Высокое содержание белков и небольшое количество жира. Проведение сравнительных исследований мяса кенгуру и других убойных животных. Получение мясных консервов.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?