Исследования органолептических и физико-химических показателей готовой пастилы. Определение содержания йода в образцах пастилы методом катодной инверсионной вольтамперометрии. Разработка и использование биологически активной добавки "Йодказеин".
При низкой оригинальности работы "Технология и оценка качества пастилы, обогащенной органическим йодом", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%