Технология и организация производства длиннорезанных и короткорезанных макаронных изделий - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 170
Характеристика ассортиментной группы вырабатываемой продукции. Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий. Анализ производственных рецептур, расхода основного и дополнительного сырья. Расчет помещений для макаронного производства.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?