Изобарический метод розлива. Оборудование для дозирования пищевой продукции. Технические характеристики триблоков розлива газированных жидкостей. Моноблок модели "IND-Doze 47-12 HV", принцип действия. Схема установки оборудования на рабочей площадке.
При низкой оригинальности работы "Технологический процесс автоматического дозирования продуктов", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Упаковывание пищевой продукции производится с целью обеспечения потребительских, рекламно-информационных, контролирующих, защитных и распределительных функций. Технологической целью процесса упаковывания является образование дискретного объекта - упаковки, представляющей собой определенный вид потребительской тары (пачка, бутылка, коробка, обертка и т.п.), в которой размещена предварительно отмеренная часть продукции - доза. Операция дозирования является одной из основных в процессе упаковывания продукции и для ее реализации используются различные типы дозирующего оборудования и устройств. В данном курсовом проекте были рассмотрены линии розлива жидких продуктов, более подробно на примере моноблока ротационно-дозировочной модели «IND - Doze 47-12 HV». Линия розлива представляет собой комплекс автоматизированного оборудования (машин и устройств), связанного между собой подающими транспортировочными линиями и работающего в общем режиме. Полный цикл процессов линии розлива включает в себя ополаскивание тары и непосредственно розлив жидкостей. Такое оборудование отличается минимальным вмешательством человека в производственный процесс и является гарантом высокой производительности. В данной курсовой работе был рассмотрен моноблок ротационно-дозировочной модели «IND - Doze 47-12 HV» болгарской компании INDEX-6. Моноблок роторного типа предназначен для автоматической весовой дозировки жидкости в банки с широким горлышком из стекла. Все детали, которые непосредственно контактируют с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, благодаря этому, они легко очищаются Основная стальная структура оснащается частями и компонентами, выполненными из пластика и других сплавов, обеспечивающих легкую стерилизацию. Банки деликатно и безопасно передвигаются системой входных шнеков и звездочек. Машина розлива может быть предназначена исключительно для розлива или совмещать в себе несколько функций: розлив и последующую укупорку тары пробкой (моноблок) либо ополаскивание тары, розлив и укупорку (триблок). По принципу дозирования жидкости машины розлива бывают трех видов: По уровню - когда тара любой емкости заполняется до определенного уровня; По объему - дозаторы отмеряют порцию жидкости определенного объема и разливают их в тару; По массе и по времени - дозирование осуществляется при помощи специальных датчиков и дозирующих головок с отсекающими клапанами с микропроцессорным управлением. Триблоки розлива газированных жидкостей «Стандарт Плюс».
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
