Описание оборудования, производственных участков хлебобулочного цеха ООО "Евроторг". Прием и хранение сырья, его подготовка к пуску в производство. Изучение работы технологических линий выпечки хлебобулочных изделий. Лабораторный контроль продукции.
При низкой оригинальности работы "Технологические процессы производства хлеба и хлебобулочных изделий на малых хлебопекарных предприятиях", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%